TABLEAU I

Poids avant l'expérience Poids au hout de 8 heures Augmentation de poids

(en g.) de ue nn. l’eau (en g.) 22) 24,4 2,4 ins 19,6 1,8 1352 18,9 A

L'augmentation est de plus de 10 p. 100 du poids du corps, ce qui représenterait en 24 heures une augmentation de 30 p. 100. En d’autres termes, la quantité d’eau qui passe en 24 heures à travers le corps d’une Grenouille de poids moyen (nous verrons en effet que l’augmentation n’est pas proportionnelle au poids) représente un tiers de ce poids.

C’est là une quantité énorme, surtout si on la compare à la quantité d’eau du sang. D’après WELCKER (1858), le sang représente chez la Grenouille environ 1/17 du poids du corps. Dans une Grenouille de 25 g., il y a donc à peu près 1 g.,5 de sang, soit 0 g.9 de sérum qui contiennent 0 g.,85 d’eau. D’après les chiffres précédents, cette quantité d’eau est transitée à travers l’organisme de la Grenouille en 2 heures et demie environ. Comme toute l’eau est éliminée par les reins, donc par l'intermédiaire du sang, on voit que toute l’eau du sérum est remplacée toutes les 2 heures et demie. A titre de comparaison, j'indiquerai que chez l'Homme, où la quantité d’eau transitée journellement est de 3 litres environ, alors que la quantité d’eau du sérum est de 2 litres et demi, pareil renouvellement ne se fait que toutes les 20 heures environ. Ce n’est que dans certains cas pathologiques (diabète insipide) qu’on observe un mouvement d’eau aussi important, 15 à 20 litres par jour.

2. Les voies d'entrée possible sont évidemment la peau et la bouche. Il est facile de montrer, comme l’ont fait un certain nombre d'auteurs, en particulier PRZYLECKI (1922), que toute l’eau pénètre par la peau : on maintient un animal à anus lié dans l’eau pendant un temps déterminé, une première fois sans contrainte, une deuxième fois en l’attachant sur des baguettes de façon que sa bouche reste hors de l’eau. On constate que les augmentations de’ poids correspondant à chaque expérience sont sensiblement les mêmes, comme le montrent les chiffres du tableau IT qui se rapportent à des expériences ayant duré 8 heures à 18°.

BREL CEE