MATIERES SALINES

AVEC MATIÈRES AZOTÉES, gr.

Paille et racines 16,64

103 grains 4,4 i

On n'observe, avons-nous dit, que de très- faibles différences dans le poids des récoltes, quelles que soient les matières salines employées, si on ne les associe pas à une matière azotée ; mais dès que cette association a lieu, la nature des matières salines exerce une influence remarquable, et dans Tordre de leur importance il faut citer l'acide phosphorique, puis les alcalis, et enfin les

terres.