‹ Recherches expérimentales sur le sang humain, considéré à l'état sain, faites pour déterminer les modifications auxquelles est sujette dans l'économie la composition de cette humeur, et apprécier les phénomènes physiologiques qui s'y rapportent, mémoire présenté à l'Institut, Académie des Sciences, en 1828Chapitre 53 sur 102 · Partie en suspension on globules zz 1 2,08 Partie en solution · texte numérisé non relu

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Expérience.

Un cultivateur aisé , grand , gros , âgé de 78 ans , se tenant encore bien droit, paraissant jouir d'une santé habituelle , na aucun tempérament particulier $

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sa poitrine est large , ses membres fort développés 5 il demeure à la campagne. Cheveux gris 5 peau rosée^ mais brûlée du soleil au visage 5 embonpoint assez marqué 5 chairs molles. Cet homme mange toujours avec appétit, et compose sa nourriture des mets à l’usage des paysans , mets peu succulents et souvent de mauvaise qualité. Eau pour boisson , le vin trèsrarement. La digestion se fait bien. Les autres fonctions nutritives s’exécutent régulièrement. Impressionnabilité physique et morale faible^ intelligence médiocre et non exercée } caractère doux, sans énergie , mais insouciant. Mouvemens ralentis par l’âge } force musculaire encore notable. Cet homme fait une chute et se casse la jambe ;; il entre à l’hôpital Beaujom pour y être soigné : là , aussitôt son arrivée ( dans les salles de M. Marjolin) on lui tire 3 poëlettes de

sang. Le sang ne présente rien de particulier. Il renferme :

Eau . 78,10

Fibrine . o,s5

Albumine . . . 6*10

Hématosine . i3.o4

Oxide de fer . 0,0 y

Graisse phosphorée rouge et traces de graisse phosphorée blanche . 0,92

Osmazome . 0,21

Cruoriue . 0,20

Hydro-chlorate de soude. 0,42 Hydro-chlorate de potasse. o,3a

EXPÉRIENCES CHIMIQUES

Carbonate de chaux . 0,17

Phosphate de chaux et traces de phosphate de magnésie . . o,o5

ÏI contenait :

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