‹ Recherches expérimentales sur les altérations cellulaires des glandes gastriquesChapitre 15 sur 33 · DER T. MER · texte numérisé non relu

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digestion. Il a, en outre, appliqué ces données à l'étude de ces mêmes éléments à l’état pathologique. Pour cet auteur, la cellule principale subit des modifications struclurales très variables sous l'influence du jeûne prolongé suivant

que l'on s'adresse à des animaux vigoureux ou à ceux qui ne le sont pas. Chez des chiens délicats ayant jeùné de 4à 8 jours, il constate que les cellules principales sont claires, leur cytoplasma présente un fin réticulum avec épaississement au niveau des points nodaux. Ce réticulum n'offre aucune différenciation dans sa structure, entre le noyau et la base de la cellule. Le noyau est placé à l’union du tiers externe avec les deux tiers internes de la cellule. Il n'y constate aucune granulation nettement différenciée (coloration fuchsinophile, méthode d'Altmann).

Au contraire, chez les chiens vigoureux qui n'ont Jeûné que deux jours, les cellules principales présentent une zone basale sombre teintée en bleu violet par les colorations combinées, à l'hématéine et à la fuchsine acide ; il y a constaté, en outre, des trainées de fines granulations rouges empiétant sur la partie claire de la cellule, qui est constituée par un réticulum fortement teinté en bleu par l’hématéine. La portion basale, à part les quelques trainées rouges, présente un aspect homogène.

2° Cellule principale à l’état d'activité sécrétoire. — C’est encore à Heidenhain qu'il faut remonter pour trouver les premières remarques sur l'étude de ces éléments dans le cours du travail digestif. Pour lui, à partir de la/première heure de la digestion, les cellules principaies augmentent de volume, se remplissent de granulations colorables par le bleu d’aniline. Ces modifications arrivent à leur maximum

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