EAU

d’Arcueil,

Fontaine

St-Michel.

cent, cubes.

Oxygène

Azote

Ac. carbonique.

M. Gréliant qui, à l'occasion de ses recherches sur la respiration des Poissons, a fait un certain nombre d’analyses des gaz de l’eau de Seine, a trouvé que ces gaz étaient dissous dans l'eau, dans les proportions de (i à 8 cent. cub. pour l’oxygène, et de 13 à 17 cent. cub. pour l’azote.

Quant à l’acide carbonique libre, il indique des proportions beaucoup plus fortes (20 à 30 cent. cub. et plus par litre) que celles que l’on signale habituellement dans l’eau de rivière. Gela tient, comme nous l’avons déjà dit, à ce que le procédé d'extraction des gaz de l'eau, et surtout de l'acide carbonique, par la pompe à mercure, est un procédé beaucoup plus parfait que tous les autres. Les nombreuses analyses des gaz de l’eau que nous avons été amenés à faire, à propos de chacune de nos expériences, que l’on trouvera consignées plus loin, s’accordent parfaitement avec celles de M. Gréhant.

L'eau de rivière, en outre de l'acide carbonique simplement dissous, contient encore une quantité assez élevée de ce gaz (60 à 70 cent. cub. par litre), fixée à la chaux, et qui ne se dégage dans le vide qu’après l’addition d’un acide.

Les eaux des lacs et des étangs, comme celles des cours d'eau, sans cesse exposées au contact de F atmosphère, absorbent et tiennent en dissolution une certaine quantité d'air, et suffisent aux besoins de la respiration d’un grand nombre d'animaux. Nous en donnerons, comme exemple, l'analyse que nous avons faite de l’eau de l’étang de Ville-d’Avray^mai) :

Oxygène (par litre d’eau) 7,9

Azote 13,0

Acide carbonique libre 3,8

— combiné 20,0

B) Eaux de mer. — L'eau de mer est caractérisée par la grande quantité (23 à 40 gr. par litre) de chlorure de sodium ou sel marin qu'elle contient. Mais les matériaux gazeux qu’elle renferme (oxygène, azote, acide carbonique) doivent seuls nous occuper ici.

Morren et Lewy ont analysé les gaz contenus dans l’eau de

LE MILIEU RESPIRABLE

mer. La proportion des gaz dissous varie entre le 30e et le 45° du volume de l’eau ; mais ces gaz renferment jusqu’à 32 et même 38 p. 100 d'oxygène.

Nous avons fait nous-mêmes un grand nombre d’analyses des gaz de l’eau de mer. L’extraction en a été réalisée par la pompe pneumatique à mercure. Nous distinguons les gaz simplement dissous (oxygène, azote et acide carbonique), c'est-àdire se dégageant sous l'influence du vide et de la chaleur seuls, et l'acide carbonique lié se dégageant de l’eau après l’addition d’un acide.

Les résultats de quelques-unes de nos analyses se trouvent compris dans le tableau suivant :

Gaz de l’eau de mer (rapportés à 1 litre d’eau).