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quelques ombelliféres ( phellandrium aquaticum), et ce que je démontrerai aux articles qui traiteront spécialement de ces parties, c'est-à-dire des nœuds, des articulations, des diaphragmes, des cloisons, ainsi que des bourgeons, des racines, etc.
Comme dans les monocotylédones, le mérithalle ügellaire ou inférieur de la feuille est généralement très-réduit ou manque totalement (I, 9 c; IX, 2 a, à a"), les vaisseaux du système descendant ou radiculaire des feuilles supérieures se croisent immédiatement avec ceux du système ascendant des feuilles inférieures; d’où résultent ces lacis inextricables offerts par toutes les tiges des grandes monocotylédones ligneuses dans leur coupe verticale {palmæ, drancæna, xanthorrhæa (X, 13 b), pandanus, freycinetia, carludovia, pothos, etc. |.
Les monocotylédones herbacées, qui sont en apparence si distinctes des monocotylédones ligneuses, ont cependant la même organisation primitive.
Les bulbes de nos asphodèles nous en fournissent des exemples. L’allium porrum est l'espèce sur laquelle il est le plus facile de le démontrer (IX, 2, 5).
On sait que cette plante a les feuilles engaînantes, distiques, munies de nervures droites, nombreuses, et de plusieurs sortes (IX, 2, 5 a, a'). Si l’on coupe en long une de ces plantes, dans la direction d’une nervure principale (IX, 2, 5), on voit distinctement que cette nervure part d’un point situé vers le centre de la tige (IX, 2 a, 5 a’), et que de ce point elle se prolonge inférieurement du centre vers la circonférence, en ramifications sinueuses qui s’entrelacent pour ainsi dire avec tous les’faisceaux des fibres ascendantes des feuilles inférieures (IX, 5 b b'), de manière à couvrir tous les faisceaux vasculaires descendants de ces mêmes feuilles.
Si maintenant nous supposons qu'à partir de ce point central (IX, 5 a') ces vaisseaux changent de nature (IX, 5 b, b'), et qu'ils se modifient une seconde fois en passant de la tige dans les racines (IX, 5 c, c', c'), des racines dans les radicelles, nous
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trouverons tout naturellement l'explication d’une foule de faits qui n'ont encore été que constatés, tels que le passage des vaisseaux rayés, fendus, etc. à l’état de vaisseaux ponctués, poreux, etc. L
Ces sortes de transformations ont-elles réellement lieu? Je pense qu'il sera facile de le démontrer.
Mais, si je ne puis donner ici les preuves qu'il me faudra nécessairement produire à l'appui de ces assertions, je dirai, du moins par anticipation:
Que dans le système ascendant de chaque feuille, système compris entre le pointcentral (IX, à a) et le sommet du limbe, ce sont les trachées qui dominent, et que dans le système descendant ou inférieur (le bois, ou ici le plateau) et extérieur (les racines), ce sont les vaisseaux ponctués, poreux, rayés, fendus, etc.
Mais, je le réitère, je dois me borner ici à des faits généraux sur le mécanisme du développement des tiges monocotylédones, me réservant de faire connaître, dans un autre mémoire, les végétaux qui échappent à cette loi générale, les causes probables qui donnent naissance à ces modifications, et tout le parti qu’on pourra tirer de ces anomalies pour une nouvelle classification des végétaux.
Si l’on se rappelle que chaque feuille de l’allium porrum est munie de trente à quarante nervures principales (IX, 5 a), d’un nombre égal de nervures secondaires alternes avec les premières (IX, 5 a'), et d’une plus grande quantité de nervures tertiaires : que toutes ces nervures aboutissent intérieurement vers un point circulaire situé au centre de la tige (IX, 4 g, à g); que ces feuilles, au fur et à mesure que le centre du plateau s'accroît, s'élargissent elles-mêmes par l'adjection de nouvelles feuilles au centre des premières, et que leur partie inférieure est déjetée du centre vers la circonftrence, et de haut en bas, de manière que les nervures de leur système ascendant, primitivement redres- ‘sées, s'inclinent progressivement, même jusqu'au-dessous de la ligne horizontale, alors on concevra la singulière disposition
Je
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de ces vaisseaux dans la coupe transversale de certaines tiges arborescentes (X, 10, 11, 12, 13, 15), ainsi que dans celle du plateau des asphodeles, où ils figurent exactement des rayons médullaires (IX, 3, 4).
C'est ainsi qu'ils se montrent très-visiblement dans l'allium porrum (IX, 3, 4), l'allium cepa; dans des nœuds et dans l'axe des épis du maïs (zea mays), de quelques houques (sorghum vulgare et cernuum, penicillaria spicata), dans la canne (arundo donax [X, 4, 5]), dans la canne à sucre (saccharum officinarum ), et, d'une manière plus remarquable encore, dans les tiges ligneuses du xanthorrhæa resinosa que, en 1819, j'ai apportées de la Nouvelle-Hollande (X, 10, 11, 12, 13; 15; de Cand. org. tab. 7, 8).
Les physiologistes s'accordent généralement à dire que, dans la formation d’un bourgeon, des vaisseaux de différente nature, et spécialement des trachées, se dévient de la tige ou des rameaux pour se porter dans ces bourgeons. j
Mes études anatomiques et microscopiques ne me permettent pas d'admettre ces suppositions. Loin de là tout me porte à croire que le bourgeon, quel que soit le point du végétal où 1l se forme, est entièrement composé d'éléments organiques primitivement liquides, qui se condensent et se concréfient progressivement en masses ou en exfoliations celluleuses, au sein desquelles se sont formées, sous des conditions diverses, des sortes de canaux ou trajets réguliers remplis de fluides gélatineux, qui plus tard deviennent les nervures, les fibres, les vaisseaux : peu importe, quant à présent, la nature de ces vaisseaux et les noms qu'on leur a donnés.
De la base de ces masses ou exfoliations, qui sont destinées à produire les corps dits appendiculaires?, c'est-à-dire les écailles, les feuilles, les bractées, les stipules ou les différentes parties des fleurs et des fruits, selon la position et l’ordre de développement de ces corps; de cette base, dis-je, et du point d’où sont
* Tout est appendiculaire dans les végétaux vasculaires. I1 n'y a d'axifère que la moelle.
SUR L'ORGANOGRAPHIE DES VÉGÉTAUX. A5 partis les trajets destinés à former les tissus vasculaires du SYstème ascendant, partent inférieurement ou, si l’on veut, à cette base aboutissent d’autres trajets ou canaux, destinés à recevoir et peut-être même à former les vaisseaux du système descendant ou radiculaire, les vaisseaux dits tubuleux, ponctués, fendus, rayés, etc.!.
Les trachées appartiennent seulement au système ascendant des végétaux vasculaires phanérogames, et ne se rencontrent pas dans les vraies racines ?.
On sait que dans les dicotylédones, ces trachées se trouvent au centre des tiges et des rameaux, où elles forment le canal médullaire, et dans toutes les parties des organes produits par le système ascendant de ces végétaux *; que dans les monocotylédones, elles sont en apparence éparses au centre des tiges (V, 5, 6, 7,8, 9, a), et là, renfermées dans chaque faisceau vasculaire.
Si, au printemps, on coupe transversalement le tronc ou les gros rameaux d'un arbre, de l’une ou de l’autre des deux classes des végétaux monocotylédonés ou dicotylédonés (V, 5; XVII, 8.) on ne tarde pas à voir sortir des bourgeons, soit au sommet de la tranche, entre l'écorce et le bois { XVII, 8 a, b, c.), soit audessous de ce sommet, au travers de lécorce {V, 5; b, b',c, XVII, 8 d, e.), ou au centre des cicatrices des feuilles.
Or je ne sache pas que, jusqu'ici, personne ait cherché à démontrer que les trachées qu’on déroule facilement dans toutes les parties de ces jeunes bourgeons soient les prolongements des trachées du centre de ces tiges ou de leurs rameaux, quoique cela ait été souvent dit.
Si cette supposition pouvait être faite, il suflirait, pour la détruire entièrement, de rappeler la végétation des arbres creux
! Nous décrirons plus tard, à l'article racines , les vaisseaux spiraux diversqu'elles renferment
? D'après mes propres observations et celles de quelques physiologistes, cette règle ne serait pas sans quelques exceptions; mais en admettant ces exceptions, qui toutes ne sont pas encore bien démontrées, la loi n’en serait pas moins générale.
3 Les écailles, les calices, les pétales, les étamines, les carpelles, et, jusque dansle funicule, le raphé, la chalaze et la primine des ovules.
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(salix, dracæna, etc.), dans lesquels le canal médullaire et tout le bois intérieur sont détruits souvent depuis longtemps, et qui malgré cela fournissent chaque année de nombreux bourgeons.
Mais ce qui prouverait bien mieux encore que les trachées des bourgeons et des rameaux qu’ils produisent ne sont pas des prolongements de celles qui occupent le centre des tiges et des branches, mais qu’elles se créent bien dans l'acte de l’organisation des parties qui les composent, c’est que les bourgeons, qui dans certaines circonstances se développent sur les racines, ont également des trachées, tandis que les racines n’en ont réelle ment pas (XVII, 8 f g, h)'
Tout le monde connaît l'expérience de larbre renversé de Duhamel, et des bourgeons qui se développent sur les racines converties en branches.
Or si ces faits prouvaient que les trachées se forment spontanément, pourquoi n'admettrait-on pas qu'il en est ainsi du bourseon lui-même, quelle que soit d’ailleurs sa base végétale?
Disons le donc avec franchise «puisque telle est notre conviction :
Non, rien de fibreux, rien de celluleux, rien de solide enfin, ne monte de la tige ou des rameaux dans les bourgeons pour les constituer; tout s'y forme spontanément par des éléments organisateurs et non par des éléments PrEAmEeSs tandis qu au contraire des sucs élaborés et en partie organisés (cambium), destissus fluides encore se forment et se solidifient en descendant de"ces bour-
1 Quelques végétaux ont à la fois des racines de plusieurs sortes : les unes ont les vaisseaux fibreux au centre; les autres les ont à la circonférence, etc.
Je suis porté à croire que les vraies racines n'ont pas de trachées : c’est aussi l'avis de plusieurs autres physiologistes.
Les vaisseaux de différente nature (vaisseaux spiraux, fausses trachées; vaisseaux rayés, vaisseaux ponctués, etc.), et plus ou moins déroulables, naturellement ou par déchirement, qu'on rencontre au centre de certaines racines (les racines adventives surtout, piper, pothos, mays, etc.) de liliacées, d’asphodèles, etc. nous paraissent distincts des trachées du système ascendant de ces végétaux. Mais fût-il démontré qu'on rencontre aussi de véritables trachées dans les racines, cela n’infirmerait en aucune façon les principes généraux établis dans ce travail sur le développement et sur l'accroissement des végétaux vasculaires.
SUR L'ORGANOGRAPHIE DES VÉGÉTAUX. 47 geons sur les rameaux, des rameaux sur les tiges et des tiges dans les racines (IT, 15, 16, 24, 24", 25, etc. XIII, 5, g-), par un mode d’allongement analogue à celui des racines, s'il n’est entièrement le même !.
Cette règle est générale pour tous les végétaux vasculaires.
Si, un mois après l'apparition des bourgeons situés au sommet d’une tige tronquée de monocotylédone (V, à b, c) ou de dicotylédone (II, 5, 6), lorsque ces bourgeons ont plus ou moins complétement opéré l’évolution de leurs feuilles et de leurs jeunes rameaux, on les dissèque par‘la macération à froid, dans l’eau, on voit successivement s’en détacher l’épiderme, le tissu cellulaire extérieur vert; puis, peu à peu, les vaisseaux propres de l'écorce (fibres, vaisseaux du latex, liber) et le tissu cellulaire blanchâtre des rayons médullaires. On trouve alors les nouveaux vaisseaux tubuleux ou radiculaires complétement mis à nu, formant une sorte de griffe (V, 8, 9 d; XII, 5 q) appliquée à la surface des tissus tubuleux anciens de la tige (V, 8 &, b', XIII, 5 a, a'). Ces vaisseaux, qui n'ont encore qu’une certaine longueur, sont blancs, à peu près libres, ou sinueux et légèrement anastomosés par les angles de leurs sinuosités.
Si, un mois plus tard, on examine un second bourgeon de la même époque et du même sujet, également situé vers le sommet d’un rameau tronqué, afin que ses tubes radiculaires ne soient pas confondus avec ceux des bourgeons qui seraient situés au-dessus de lui, on trouvera le même phénomène, mais singulièrement accru par la superposition des nouveaux tubes radiculaires qui sont descendus du rameau et ont recouvert les premiers, et peutêtre par l'accroissement en tout sens de ceux-ci (V, 6 c; XHPNS: 9 XVE, «7870, 6").
Eh bien! ce qui se produit naturellement ici par le dévelop-
! Dans beaucoup de cas, de véritables racines partent aussi de la base des bourgeons, descendent, entre le bois et l'écorce, jusqu’à la base des tiges, dont elles accroïssent le diamètre; dans d’autres cas, des racines analogues descendent entre les parties simplement exfoliées
et sèches de l'écorce. Les tiges des pourretia du Chili, des tillandsia, des vellozia et des barbacena du Brésil, des kingia de la Nouvelle-Hollande, offrent des exemples de ces cas divers.
pement d’un bourgeon , a lieu à la suite d’une greffe en écusson, également pratiquée au sommet d'une tige tronquée de monocotylédone ou de dicotylédone. Il est très-essentiel d'opérer vers le sommet d’une tige tronquée ; car autrement on s'exposerait à voir les vaisseaux tubuleux produits par les bourgeons naturels du sommet de cette tige passer rapidement sur ceux de la greffe, lesquels seraient naturellement plus faibles et moins nombreux.
Tous les botanistes ont pu faire cette remarque sur les greffes de dicotylédones (XVI, 22, 23 b; XVII, 16 6, b'). Aubert du Petit- Thouars, à qui l’on ne saurait refuser le génie des expériences, nous a appris qu'une greffe de monocotylédone (de dracæna sur dracæna) lui a donné des résultats identiquement semblables à ceux qu'on obtient tous les jours des greffes de dicotylédones.
Puisque la greffe d’un végétal monocotylédoné agit exactement comme celle d’un dicotylédoné, il était tout naturel d'admettre que les bourgeons naturels de ces premiers végétaux produiraient, par leur développement, des phénomènes semblables à ceux qui sont fournis par le développement des seconds.
L'accroissement par couches concentriques de quelques tiges monocotylédones tronquées nous en fournit la preuve (V, 7 b).
Non-seulement ces tiges, qui s’accroissent par l'addition des tissus radiculaires de tous les bourgeons latéraux, montrent des zones concentriques et quelquefois excentriques (V, 7 b), mais elles offrent encore des sortes de rayons médullaires analogues à ceux des dicotylédones (V, 7 b), ce qui, pour nous, est une nouvelle preuve de la descension des tissus radiculaires des bourgeons; car, si les nouvelles couches ne se produisaient que par l'effet et sous l'influence des couches anciennes, rien de tout cela n'aurait lieu, puisque, selon nous, ces prétendus rayons médullaires résultent de l'arrangement symétrique des tissus radiculaires origimairement produits par les bourgeons.
Un fait qui, sous ce rapport, sera peut-être encore une preuve de lanalogie d'organisation qui existe entre les monocotylédones
SUR L’'ORGANOGRAPHIE DES VÉGÉTAUX. 19 et les dicotylédones, c’est que le dracæna draco de l'Orotava, à l'île Ténérifle, a sa tige et ses principaux rameaux entièrement creux, ce qui ne l'empêche pas de donner, chaque année, de nombreux bourgeons, de nouveaux rameaux, des fleurs et des fruits, et d'accroître incessamment le diamètre de son énorme tronc par l'addition des vaisseaux radiculaires de toutes ces parties.
Quels sont donc les traits qui distinguent nettement les monocotylédones des dicotylédones? C’est ce que je tenterai de dire dans un prochain mémoire.
Si ces faits ont bien l'exactitude que je leur suppose, il en sera de même de la théorie qu'on en déduit si facilement. Cette théorie, qu’on pourrait nommer théorie des mérithalles, analogue sous certains rapports à celle d’Aubert du Petit-Thouars, en diffère toutefois beaucoup. Elle se placera naturellement entre celles de Desfontaines et de M. Mohl, en les confirmant et en les infirmant en partie toutes les deux.
Nos discussions à ce sujet, ainsi que tous les détails qui doivent servir à les éclairer, appartiennent plus spécialement à l'ouvrage général dans lequel je tâcherai de résoudre le plus complétement possible toutes.les questions importantes que je viens de soulever.
La troisième section de la première partie n'était pas terminée au moment où ce travail fut soumis au jugement de l’Académie : elle ne pourra donc être imprimée ici; mais elle le sera prochainement dans un mémoire spécial.