E. — CONCLUSIONS

Le chondriome joue dans la cellule hépatique un rôle très important.

Il existe sous deux formes, les mitochondries et les chondriocontes; ceux-ci paraissent être la forme la plus active. D’abord grêles et très allongés, ils se transforment, après une série de stades morphologiques intermédiaires, en deux catégories de granulations élaborées : 1° les grains pleins de nature albuminoïde; 2° les grains à coque qui peuvent être rapportés soit à l’élaboration des lipoïdes intracellulaires, soit plutôt à l'élaboration d’un des produits constituants de la bile, soit peut-être aux deux à la fois.

Enfin, par un mécanisme qui peut être rattaché aux phénomènes physiques de la condensation de certaines micelles au niveau des zones de surface des colloïdes cytoplasmiques, le chondriome fixe autour de lui les graisses intracellulaires.

Ces phénomènes sont à rapprocher de ceux observés par Regaud et Mawas dans les glandes salivaires séreuses, par Hoven dans le pancréas et la glande mammaire, par CGhampy dans l’épithélium

intestinal, par Prenant, Aswadourova et Verne dans les cellules pigmentaires, par Dubreuil dans les cellules adipeuses. Les exemples pourraient être multipliés qui montrent le rôle essentiel, et à l'heure actuelle presque unanimement admis, joué par le chondriome dans la cellule animale.

L'élaboration mitochondriale s'effectue suivant un cycle fermé qui part du chondriosome pour revenir au chondriosome, en passant par une série de stades que l’on peut classer sous trois rubriques.

Chondriosome filamenteux.

formes en massue.

I. — Phase de mise en charge. < formes en gouttes d’eau, grains à queue.

IT. — Plaste.

formes en massue, III. — Phase régressive . . . . . < formes en gouttes d’eau. chondriosome court et trapu.

Ces constatations permettent de rapprocher les plastes de la cellule animale et les chloroplastes des Algues et des Ptéridophytes.

$ VI. — La question des rapports du glycogène et du chondriome. — Le glycogène et son support.

Nous voudrions examiner maintenant les rapports qui, au dire de certains auteurs, existent entre le chondriome et le glycogène !.

1. Ehrlich (1883) fut le premier à soutenir que le glycogène possédait un support protoplasmique dans l’intérieur de la cellule. Cet auteur avait remarqué, dans les cellules des canalicules uxinäïres des diabétiques, des mottes brunes intensément colorées pas l’iode, à côté de mottes teintées en jaune clair. Tous les intermédiaires entre ces deux teintes extrêmes pouvaient être facilement décelés. Ehrlich en concluait que deux corps entrent dans la constitution de ces formations : l’un qui jaunit par l’iode, tandis que dans l’autre le glycogène brunit. Partout où le glycogène apparaît dans l’organisme il est donc uni à une autre substance désignée sous le nom de «substance support». Quelle est la fonction de ce « Glycogenträger »? L'auteur ignore s'il s’agit là d’un premier degré ou d’une substance génératrice du glycogène. Une seule chose lui paraît certaine, l’existence d’un support isolable sous forme de mottes jaune clair, auxquelles est lié le glycogène, qui ne peut jamais exister à l’état libre. En somme, les « gelben Kugeln » sont constitués par une substance, différente du protoplasma cellulaire, qui se colore en jaune par l’iode et serait formée par un corps albuminoïde,

Barfurth partage l'opinion d’Ehrlich à la suite de constatations faites sur les tissus de différents animaux. Les « Bindsubstanzellen » des Gastéropodes, traitées par la glycé-

Arnold, dans un travail publié en 1908, travail trop connu pour que nous croyions devoir insister longuement, érige en principe que le glycogène est lié aux plasmosomes. Cette matière de réserve se présenterait sous la forme de granulations arrondies ou allongées, mais toujours très fines. L'action de la salive, dissolvant le glycogène, laisserait intact le substratum mitochondrial. C’est là, pour l’auteur allemand, un exemple important de la participation des chondriosomes à l'élaboration. En dépit des critiques de Launoy qui a posé notamment la question de savoir si la méthode de Best, utilisée par Arnold, est vraiment spécifique et n’est pas susceptible de colorer les plasmosomes non imbibés de glycogène, il est presque devenu classique de considérer cette matière de réserve comme liée au chondriome. Alexeieff, en 1917, a décrit des mitochondries à fonction glycoplastique, des « glycoplastes », chez les Protistes.

Bang et Sjôvall (1916) ont pu, par une technique spéciale, résoudre le problème en colorant sur la même préparation les mitochondries et le glycogène; ils ont constaté qu'aucune superposition n’est possible; l'indépendance est complète entre ces deux éléments.

Nos recherches confirment absolument les observations de Bang et Sjôvall et, pour les raisons qu’on va lire, nous considérons que le glycogène est sans aucun rapport avec les chondriosomes. Ce fait ressort de l’examen de nos préparations.

10 Si, comme nous le verrons plus tard, on examine un foie d’animal en pleine digestion, après l'absorption d’un repas mixte, on constate que les cellules hépatiques contiennent de vastes plages claires au sein desquelles l’éosine décèle un fin réticulum colo:é en rose. Ces plages contiennent du glycogène; ellés sont limitées par des trabécules de protoplasma condensé qui, partant du noyau, vont atteindre l’exoplasma périphérique. Dans ces trabécules, de

rine iodée ou par le liquide de Lugol, montrent d’abord une coloration jaune du protoplasma; l’union de l’iode et du glycogène est plus longue à se faire. De plus, au bout d’un temps variable, on voit disparaître la coloration brune, le glycogène se dissout, mais le support teinté de jaune clair reste visible plus longtemps parce qu’il est constitué par une substance plus difficilement soluble.

De nombreux auteurs, et en particulier Lubarsch, Gierke et Best, partagent les idées émises par Ehrlich et Barfurth et considèrent que le glycogène est lié à un substratum,

largeurs diverses, sont accumulés les chondriosomes qui se présentent là tassés les uns contre les autres. Cette première constatation rend déjà difficile à admettre l’idée d’un rapport entre deux éléments aussi nettement séparés dans l’intérieur de la cellule.

20 Un fait nouveau, et à notre avis très important, vient encore corroborer cette façon de voir. Lorsque le chondriome fonctionne, il subit des modifications orphologiques qui marquent les stades de son évolution élaboratrice, évolution dont le corollaire indispensable est une diminution progressive du nombre des chondriosomes quiescents. Plus il y a de grains de sécrétion ou « plastes », moins il y a de chondriocontes. Arrive même un moment, en certaines circonstances, où la cellule ne contient plus de mitochon- -dries, mais seulement des « plastes ».

Or, l’observation de nos préparations a montré, et nos figures sont à ce point de vue très démonstratives, que les plages blanches caractéristiques du glycogène sont aussi vastes et aussi abondantes qu'ailleurs dans les cellules de la zone de repos permanent où les chondriosomes ne donnent aucune marque d'activité. I y a là un contraste sur lequel nous insisterons à plusieurs reprises dans le cours de ce travail. La cellule paraît être, au seul point de vue morphologique, le siège de deux processus indépendants, les processus mitochondriaux et le processus glycogénique, qui s'opposent constamment l’un à l’autre. Tandis que les travées cytoplasmiques contiennent les chondriosomes, les granulations graisseuses, les grains sidérophiles et les grains à coque, les plages claires paraissent libres de tout contenu sur les préparations non traitées par les méthodes spécifiques du glycogène. De plus le cercle cellulaire périsushépatique, seul endroit du lobule où le chondriome paraît constamment au repos, semble être celui qui, à en juger par les dimensions des cellules, contient le plus de glyco- -gène.

30 Un troisième argument nous est encore fourni par l’observation souvent faite de la localisation du glycogène à un pôle de la cellule. Depuis Barfurth (qui considérait par erreur que le glycogène est polarisé vers la veine centrolobulaire), on a donné de cette localisation particulière vers le centre de la prépara-

tion, plusieurs explications plus ou moins plausibles. Renaut fait jouer un rôle aux boules sarcodiques qui attireraient le glycogène cellulaire. Jomier considère comme probable que le fixateur, en abordant la cellule, chasse le glycogène encore sirupeux aux confins opposés à la face par laquelle il pénètre. Pour Fiessinger, le glycogène n'étant pas durci, «e trouve entraîné à un pôle sous l'effet de la coupe du rasoir. Nous ne nous arrêterons pas à ces explications hypothétiques. Un fait est certain que tous les auteurs admettent : le glycogène est réparti également dans la cellule, soit sous forme diffuse, soit sous forme de mottes ou de granulations. La question se pose dès lors de savoir pourquoi, seul parmi toutes les enclaves protoplasmiques, le glycogène est déplacé par le liquide fixateur, par le rasoir, ou par toute autre cause que nous ignorons. La graisse, les albuminoïdes, les grains à coque sont certainement soumis aux mêmes influences; pourquoi ne sont-ils pas eux aussi entraînés vers le pôle de la cellule opposé à la surface de la préparation? Il existe là une différence certaine, qui à elle seule, sans chercher aucune explication, apparaît fondamentale. La raison peut en être trouvée à notre avis dans les considérations suivantes : les graisses, les albuminoïdes sont d’origine mitochondriale; ils ont un support qui, faisant partie intégrante du cytoplasma, les rattache à la masse protoplasmique. Il n’en est pas de même du glycogène. Celui-ci semble imbiber le mince réticulum qui sillonne les plages claires à la façon dont l’eau imbibe une éponge, sans faire corps avec elle; il suffit de l’exprimer pour que la séparation se fasse. On a l'impression que le glycogène, distendant la cellule, chasse devant lui tous les éléments figurés du cytoplasma et les concentre ainsi dans les trabécules formant charpente fixe. Entre ces trabécules existe cette partie distendue, comme dissociée, dans laquelle repose le glycogène et que nous croyons devoir être considérée comme le support de cette matière de réserve; mais ici aucun lien ne relie l’un à l’autre, il y a simplement imbibition, sans mélange.

49 Si l'on étudie une cellule hépatique vivante, soumise aux vapeurs d’iode selon la technique d’'Ehrlich-Hirschberg, on obtient des pages uniformes colorées en brun acajou et découpées par des bandes claires correspondant exactement aux travées cyto-

plasmiques signalées plus haut. Ce procédé, qui écarte a priori toute objection relative à la solubilisation possible, montre que le glycogène existe dans la cellule à l’état diffus. Cette constatation constitue une preuve de plus à l’appui de notre façon de voir : tous les produits élaborés par le chondriome existant à l’état figuré, sous forme de granulations. (Beaucoup d’auteurs prétendent que le glycogène séjourne dans la cellule à l’état granuleux. A notre avis il s’agit là d’un artifice, d’une coagulation produite par divers agents, et en particulier par l'alcool, utilisés comme fixateurs.) Si, revenant à l’observation de la cellule hépatique vivante soumise aux vapeurs d’iode, nous prolongeons l’examen, on constate qu’au moment de la mort de la cellule, annoncée par la vésiculisation du chondriome, la masse diffusément colorée en brun acajou se coagule. On peut du reste, dans certaines conditions, provoquer cette coagulation en frappant un certain nombre de fois sur le porte-objet; ou voir alors apparaître, aux lieu et place de la nappe homogène, une série de mottes brunes qui se substituent à elle.

Nous concluerons donc qu’il n’existe aucune relation directe entre le glycogène et le chondriome ?.