‹ Recherches Histo-physiologiques sur la Cellule hépatique des MammifèresChapitre 35 sur 65 · FAITS OBSERVÉS · texte numérisé non relu

FAITS OBSERVÉS

1. Méthode de Regaud. — Les préparations vues à de faibles grossissements offrent, suivant les points observés, deux aspects absolument dissemblables; il existe des zones claires et des zones plus foncées alternant entre elles plus ou moins régulièrement. Ces différences dépendent de la sidérophilie plus ou moins intense du chondriome des cellules. Cette sidérophilie est en rapport avec l’activité des chondriosomes, ceux-ci étant, suivant les lobules, à des stades fonctionnels différents.

Lobules faiblement sidérophiles.

Dans ces lobules la plupart des cellules possèdent des chondriosomes morphologiquement inactifs et offrent les caractères ordinaires de la zone de repos. Leur chondriome est constitué par des filaments très ténus, au milieu desquels on rencontre, en petit nombre, des mitochondries granuleuses dont la taille ne dépasse pas 0 u.,2. Il n'y a pas trace de grains ni d'élaboration mitochondriale.

Le cytoplasma fondamental est quelquefois homogène et régulièrement réparti dans toute l’aire cellulaire; mais il est le plus souvent condensé sous forme de trabécules limitant de larges espaces clairs et sans structure sur l'existence desquels il faut attirer l’attention. Les trabécules cytoplasmiques sont repérées par les chondriosomes qui y sont inclus. La majorité des cellules du lobule présente ces caractères.

La zone de repos est ici très étendue et comprend non seulement

1. Les animaux ont été pesés avant et après le repas, la quantité de nouriture absorbée par chacun d’eux a varié entre 2 et 3 grammes.

les cellules périsushépatiques, mais encore les cellules de la zone variable.

Seules, les cellules périportales, constituant ce que nous avons décrit sous le nom de zone de fonctionnement permanent, possèdent, en plus des chondriosomes filamenteux et granuleux, des chondriocontes renflés, des formes de passage et des plastes. Cette zone est, dans le cas particulier que nous étudions, très peu étendue.

Lobules fortement sidérophiles.

La disposition générale est ici fortement inversée. La zone de repos est réduite aux cellules immédiatement au contact de la veine sushépatique qui se présente avec les caractères que nous avons déjà indiqués. La zone variable est en fonctionnement. Les chondriosomes sont intensément teintés par l’hématoxyline, les chondriocontes sont devenus plus trapus et paraissent avoir gagné en épaisseur ce qu’ils ont perdu en longueur. Les formes de passage sont nombreuses. Les plastes définitivement constitués sont d’autant plus abondants qu’on étudie des cellules situées plus près de la périphérie du lobule et des espaces porto-biliaires. Néanmoins toutes les cellules contiennent encore un nombre assez considérable de chondriocontes non encore transformés en grains de sécrétion. Les cellules de la zone périportale possèdent des grains à coque et des grains pleins en abondance beaucoup plus considérable que partout ailleurs. Le protoplasma est toujours condensé en trabécules limitant des espaces clairs analogues à ceux déjà signalés. Les lobules sombres sont caractérisés par l’activité élaboratrice du chondriome de leurs cellules.

Il y a donc des lobules dans lesquels le chondriome cellulaire est au repos et d’autres lobules dans lesquels le chondriome fonctionne. Nous attirons l’attention sur ce fait que, au début du processus digestif, le chondriome cellulaire des divers lobules hépatiques n'entre pas en fonctionnement d’une façon simultanée. Certains lobules sont au repos absolu, tandis que d’autres sont déjà entrés en activité.

Indépendamment des processus mitochondriaux, il existe, dans les cellules de tous les lobules, un phénomène qui aboutit à la for-

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mation dans leur intérieur de vastes plages claires refoulant le protoplasma et le transformant en trabécules, au sein desquelles se trouvent les chondriosomes, ceux-ci étant, suivant les cas, sidérophiles ou non.

Il existe donc dans la cellule hépatique deux processus morphologiquement indépendants, l'un mitochondrial, qui aboutit à la formation de diverses granulations sidérophiles, l’autre dont le résultat est l'apparition de plages claires et la trabéculation du protoplasma. De cette indépendance morphologique, on ne peut évidemment pas déduire la non-existence de corrélations fonctionnelles. Cette conclusion irait à l’encontre de toutes les conceptions actuelles, qui considèrent la cellule comme un tout dont chaque partie est intimement liée aux autres. Mais, dans le cas particulier, cette liaison n'apparaît pas morphologiquement.

LOBULES CLAIRS.

CELLULES. PÉRISUSHÉPATIQUES CELLULES PÉRIPORTALES

G. D. PAD: N. Cap. CE 9 P2D} N. Cap.

Moyennes : Moyennes :

LOBULES FONCÉS.

CELLULES PÉRISUSHÉPATIQUES CELLULES PÉRIPORTALES G. D. ED: N. Cap. G. D. PYD; N. Cap.

36 30 11 6 38 20 9 5 30 30 9 6 30 18 12 4 30 15 10 10 30 20 10 6 28 24 7 8 30 24 9 6 42 24 10 8 "30 22 12 10 30 24 10 4 28 15 8 8 42 16 12 8 30 20 9 10 36 24 12 6 36 26 10 9 42 32 12 6 42 24 13 t{ 42 18 13 7 36 24 12 8 Moyennes : Moyennes :

G. D. : grand diamètre, P. D. : petit diamètre. N.: noyau. Cap. : capillaire.

Les chiffres du tableau ont été relevés sur différentes préparations fixées par le Regaud et colorées ensuite à l’hématoxylineéosine. Chacun représente la moyenne de cinq mensurations. Il convient, bien entendu, de ne leur attribuer qu’une valeur assez relative; cette réserve faite, il nous a paru au moins utile de donner ces documents numériques; ils permettent de se rendre compte, par comparaison, de certaines variations intéressantes.

Il semble qu'on n’en peut rien déduire concernant les rapports du noyau et du protoplasma, rapports qu’il paraît impossible de déterminer dans la cellule hépatique. On rencontre des éléments dont le plus grand et le plus petit diamètre mesurent respectivement 48 et 16 x; le diamètre moyen du noyau est égal à 12 &. Tout à côté, on voit d’autres cellules arrondies dont les diamètres sont de 24 p, tandis que les dimensions du noyau sont encore de 12 u. Les exemples de ce genre pourraient être multipliés ndéfiniment. On peut, il est vrai, prétendre que certains noyaux fusiformes ont été coupés au niveau d’un de leurs pôles. Les coupes en séries devraient alors nous renseigner sur ce point. On n’en retire aucun renseignement nouveau.

Nous conclurons donc, pour n’y plus revenir, qu’il existe certainement un rapport entre le noyau et le cytoplasma de la cellule hépatique; mais, à l’heure actuelle, les faits manquent, ou sont impossibles à interpréter, sur lesquels on pourrait étayer une opinion.

Laissant de côté la question du rapport nucléo-cytoplasmique, nous retiendrons du tableau ci-contre les détails suivants.

1° Dans les lobules peu sidérophiles, à chondriosomes filamenteux, toutes les cellules sont à peu près d’égales dimensions, la lumière des capillaires est très étroite, souvent presque virtuelle, tant à proximité de la veine centro-lobulaire qu’à la périphérie du lobule,

20 Dans les lobules sidérophiles, contenant des granulations d’origine mitochondriale, les cellules ont augmenté de volume; les éléments périsushépatiques sont plus volumineux que les éléments périportaux; les capillaires ont un diamètre double de celui des capillaires des lobules au repos.

2, Coloration au cristal-violet ou à la fuschine acide après fivation au liquide de Meves. — La méthode de Meves confirme en tous

points les résultats obtenus par la méthode de Regaud. On rencontre des lobules à chondriome très ténu et morphologiquement au repos, à côté de lobules dans lesquels le chondriome est plus épais et élabore des plastes. La trabéculation du cytoplasma limitant les espaces clairs est toujours nette.

Une notion nouvelle est donnée par cette méthode. On voit apparaître auprès des espaces portes quelques rares granulations osmio-réductrices dont la taille n'excède pas 3 y; plus avant dans l’intérieur du lobule les granulations graisseuses deviennent de plus en plus rares, de plus en plus petites et par conséquent de plus en plus difficiles à déceler. La zone de repos ne contient pas traces de grains graisseux. Les granulations graisseuses sont situées dans les trabécules protoplasmiques. Les grandes vacuoles claires ne contiennent pas de graisse.

3. Coloration à l'hémalun-éosine, après fixation au Bouin. — Par a coloration à l’hématéine-éosine, les lobules offrent tous un aspect identique. Ceci tient à ce que les teintes sombres ou claires observées avec les méthodes précédentes sont dues à la sidérophilie du chor= driome qui n'apparaît pas ici. On retrouve un grand nombre de cellules, tant périsushépatiques que périportales, dont le cytoplasma est condensé en trabécules limitant des zones claires qui paraissent sans structure.Le protoplasma trabéculaire est granuleux.

4. Coloration par le rouge écarlate après fixation au formol salé. — Dans la majorité des lobules, les éléments, situés à proximité des espaces portes, sont garnis de granulations graisseuses qui constituent là un cercle rouge périportal, dont la densité diminue peu à peu à mesure qu'on s'enfonce dans la profondeur des lobules avoisinants.

Le contraste est frappant entre le nombre relativement considérable des granulations dévoilées par le rouge écarlate et la quantité très restreinte de graisse mise en évidence par l’acide osmique. Altmann, le premier, a mis en doute l'unité de réaction des graisses vis-à-vis de l’acide osmique. Ses expériences sur la glande de Harder du Lapin l’amènent à conclure (1894) que l’acide osmique est un réactif de l’acide oléique libre et de l’oléine, maïs non des graisses

en général. Unna, Starke, Handwerk, Mulon, ont constaté, in vitro que « l’oléine seule donnait avec OsO“ la couleur noire primitive, tandis que la palmitine et la stéarine ne donnaient au contraire aucune réaction ». — Mulon, Bernard et Bigart croient que les lécithines contenant des acides saturés réduisent peu l’OsOf, Fauré-Fremiet, Mayer et Schaeîffer confirment cette facon de voir. Pour Giaccio (1912) toutes les substances grasses contenant un acide gras non saturé réduisent l’acide osmique et prennent une teinte noire primaire; au contraire toutes les substances grasses contenant un acide saturé réduisent peu ou pas l’acide osmique et prennent une teinte bistre, qui devient noire après passage dans l’alcool; il y a réduction secondaire. Les premières ne se dissolvent pas dans le xylol, tandis que les autres sont dissoutes. La cellule hépatique contiendrait donc des graisses à acides saturés et des lipoïdes en quantité beaucoup plus considérable que les graisses à acide gras non saturé.

5. Coloration par la solution iodo-iodurée, après fixation à l'alcool absolu !. — L'’iodo-iodure montre très nettement du glycogène diversement réparti sur toute l'épaisseur de la coupe examinée; chaque lobule en possède. On ne retrouve donc pas ici l'alternance lobulaire signalée plus haut, à propos des chondriosomes, dans la méthode de Regaud et dans la méthode de Meves. Nous voyons là une preuve de l’indépendance morphologique du chondriome et du glycogène. Il importe ensuite de souligner la présence de cette matière de réserve, qui coïncide avec l'apparition des plages claires intertrabéculaires.

La répartition du glycogène varie selon que l’on considère la périphérie ou le centre de la coupe : cette différence tient uniquement au fixateur.

Dans les régions du milieu de la préparation, le glycogène est surtout net à la périphérie et au centre du lobule, autour des veines portes et autour des veines sushépatiques; les cellules occupant la partie moyenne des travées de Remak en contiennent moins

1. Dans cette partie de nos recherches, nous avons exclusivement utilisé pour la détection du glycogène l’étalement sur l’iodo-iodure. Cette méthode, signalée par Gage, est à notre avis la meilleure à tous égards.

ou en sont totalement dépourvues. On peut, vraisemblablement, trouver la raison de cette moindre abondance dans des phénomènes de glycolyse asphyxique, qui, avant que l'alcool fixateur ait pu pénétrer, surviennent plus rapidement au niveau des points où l’oxygène est le moins abondant, c’est-à-dire au niveau de la partie moyenne des travées uniquement bordées par d'étroits capillaires. Dans les régions de la périphérie des coupes, la répartition du glycogène est plus uniforme le long des travées de Remak.

Dans les cellules, le glycogène se présente sous la forme de très fines granulations agglomérées en mottes de contours diffus. Ces granulations ne semblent pas homogènes; leur centre paraît plus clair que la périphérie. D'autre part le glycogène se trouve le plus abondant au niveau de l’exoplasma; ailleurs les granulations semblent dispersées; on en rencontre néanmoins jusque contre la membrane nucléaire. Il n’y a pas de glycogène dans le noyau.

On observe fréquemment, et ce fait a déjà été signalé, des cellules où le glycogène est massé contre la membrane cellulaire du côté orienté, non versla veine centro-lobulaire commelepensait Barfurth, mais vers le centre de la préparation.

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