‹ Recherches physiologiques et chimiques pour servir à l'histoire de la digestionChapitre 23 sur 28 · PREMIERE PARTIE de · texte numérisé non relu

PREMIERE PARTIE de

l’intestin.

Albumine, matière colorante jaune de la bile , mucosités , acide et sels alcalins.

Gomme dissoute et beaucoup de mucosités colorées, acide.

Mucosités et sucre dissous, acide lactique et sels.

Mucosités, gomme, acide lactique et sels alcalins.

Reste de sucre, acide lactique, mucosités un peu colorées.

Pain , élémens du lait , acide lactique, albumine,

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