Zone qu’eiles habitent dans la mer
Rocuezze (La). Etat de la petite pêche dans ce quartier , 257, 259, 261.— Citée pour le commerce de morue qu'on y fait, 338.
Pocuerort. Etat de la petite pêche dans ce quartier maritime, 257,
Roçue pe morue. Nom qu'on donne aux œufs salés, 317. — Son usage, | ib. — Procédés employés pour la préparer, 319.— Quantité préparée | par les pêcheurs français , 335.
Rorreneur (baie de), 162.
HABÉTIQUE.
i Royan. Etat de la petite pêche dans ce quartier, 257, 259, 261.
Sable de mer (voy. Tangue).
Sages D'OLONNE. État de la petite pé-
| che dans ce quartier, 257, 259, 261.
| Sablon. Partie superficielle de la tangue, 218.
Sagorts (voy. Turbos).
Sacaviron. Chenal entre l'ile de la Meule et l’ile aux Oiseanx, 81.
Sainr-Benoir-pes-Onpes (village de),
Sainr-Brrac (village de), 145.— Mine de cnivre, 146.
Sarnr-Brieuc. Etat de la petite pêche dans ce quartier maritime, 256, 258, 260.— Armemens qu’on y fait pour lh1 pêche de la morue, 528, 356.
Sainr-Casr (havre et baie &e), 148, 151.— (village de), 152.
SainT-ÉnoGaT rs de), (village de), 14
US en Cite pour la récolte du varee, 67.
Sarnr-Ineus (village de), 160.
SainT-Jacur (presqu'ile de), 148.
Saint-Jean (cap). Cité comme formant la limite de la portion francaise de Terre-Neuve, 280.
Sainr-Jean-De-Luz. État de la petite pêche dans ce quartier maritime, 257, 259, 261. — Cité pour la pêche de la sardine et du germon, 266.
Sainr-JEAN-THomas (côte de), 230.
SanT-Joserx (butte), près Saint-Malo,
SainT-LÉONARD (village de). Fabrication du selignifère, 217.
Sanr-Lô. Cité pour son dépôt de remonte, 19.— Pour ses fabriques de droguet, etc., 21.— Pour ses tanneries, etc., 22. — Pour sa bibliothèque, 25.
| Sant-Lunarre (vilage de), 145.
| Saixt-Maro (arrondissement et ville de). Cité pour la culture da fromenit, 91.— Position de la ville, 103.— Histoire, 107.—Description, 108.— Communication entre Saint-Malo et
Saint-Servan; 109.— Son port, 110.
— Arrondissement de Saint-Malo et culture du tabac, 111. — Population et richesses, 112. — Navigation, 113. — Pêche de la morue à Terre-Neuve, 113, 227, 331, 356.
— Commerce maritime, 114. — Pêches , 116, 256, 258, 260. — Excursions dans la rade, 128. — Distribution des animaux marins sur les rochers, 1 40.—Opinionrelativeà l’état ancien du golfe de Saint-Malo, 207, note. ,
Sainr-Marrix (corps de garde de), près Granville, 235,
Saixr-Mrouer, (mont et baie). Cité, 55.
— Cité pour la pêche qu’on y faisait autrefois du congre, 83. — Description, 188, 210.— Inondation ancienne de ces contrées, 194. — Projet de desséchement, 209.— Exploitation de la tangue, 226.
Sainr-PÈre. L'un des ports de Saiut- Servan, 106.
Sarnr-PrERRE-MiQuErOoN (Description de l'ile de), 280. — Etat de la colonie française qui y est établie, 324. — Exportation de morue pour les colonies, 353.
Sanr-Servan. Ville, ports et environs, 102. — Histoire, 104. — Communications entre Saint-Malo et Saint- Servaa, 109. — Population et richesses, 112. —— Commerce maritime, 116.— Pêches, 116. — Port de Solidor, 117.
Sar-Souzrac. Cité, 102. — Rade et village de ce nom dans la Rance, 124, 125, 196.
Sarnr-Trorez. État de la petite pêche dans ce quartier maritime, 257,259,
Sarnr-Varéry-sur-Somme, Etat de la petite pêche dans ce quartier maritime; 256, 258, 260. — Cité pour la pêche du hareng qui s’y fait,
Sarnres. État de la petite pêche dans ce quartier, 257, 259 , 261.
Sauxnes sur les bords de la Rance, 124.
— De l'Avranchin, 217.
Sarmine (pêche de la). Région du litto-
TABLE ALPHABÉTIQUE
ral qui en est le siège principal, 266.
— Citée comme servant d’appât pour la morue, 290.
Saumon. Pêche de ce poisson, 214,357.
SAvVATTE (rochers de la), 138.
Scuarsre luisant, 169.— Argileux, 169.
— Marneux , 187.
Scrsey (ancienne forêt de), 194, 201.
SÉE (rivière de la), 189, 214.
SEICHES, 4o.— Leurs œufs, 177.
See. Description et usage de ce filet, 116, 301.
SEINE-INFÉRIEURE (département de la). Population, 89.—Richesses, 97.
SEL MARIN. Existe dans la soude de varec, 63. —:Son impôt, 93. — Emploi du sel pour la conservation de la morue , 508. — Espèces de sel qu’on préfère pour cet usage, w.
— Quantité nécessaire pour la morue verte et pour la morue sèche, 310. — Temps pendant lequel on le laisse sur le poisson, 312.
SEL MARIN 1IGNIFÈRE. Sa fabrication,
SerpuLes. Citées, 125.— Zone qu’elles habitent dans la mer, 236, 237.
SerTuLAIRES. Organisation de ces animaux, 76.
Sevws (la). État de la petite pêche dans | ce quartier maritime, 2957, 259, 261.
SrGarets. Localités où nous en avons trouvé, 82.
SIPHONOSTOMES. Localités où nous avons découvert ces annélides, 162.
Sironczes. Localités où nous avons trouve ces animaux , 79. — Dans la Rance, 121.
Sozexs. Localités où nous en avons trouve, 4o, 119, 150, 150, 160, 233. — Zone qu'ils occupent, 255.
Soz1p0R (rade et tour de), 106. — Excursion zoologique , 117.
Soxp (le). Chenal aux iles Chausey, 54, 80.—Animaux qu'on y trouve, 85.
Soupe DE vareC (fabrication de la), aux iles Chausey, 61. — Espèces de varec employées, 1b.— Procédé, 69. — Préjugés relatifs à la fumée qui résulte de cette fabrication, 65.
— Fabrication de la soude de varec près de Cherbourg, 67.
TABLE ALPHABÉTIQUE
Sources d’eau douce aux iles Chausey, 60,81.
SPneroMmEs. Localités où nous en avons trouvé, 79, 131.
SponGrarres. Recherches sur leur organisation , 76.
Squazes (pêche des), 40, 263. — Servant d’amorce pour les lignes de fond dans la pêche de la morue , 289.
Stockfish. Nom donné à la morue séchée sans avoir été salée, 304. — Lieux où on la prépare , ib.
Surron en Angleterre. Cité pour ses forêts sous-marines, 204.
die
Tasac. Sa culture dans l'arrondissement de Saint-Malo , 111.
Tararn. Petite éminence bordant le bassin de Saint-Malo , 109.
Tarmrres. Localités où nous avons trouvé ces crustacés, 80, 161. — Zone qu’elles occupent, 235.
TançGue. Localité où nous en avons trouvé, 143,155, 191, note, 214.— Description et opinion sur sa formation, 224, 230. — Récolte, 217,
Terzines. Localités où nous en avons trouvé, 130, 134, 233.
TéréBezzes. Localités où nous en avons trouvé, 81, 122, 129, 138, 150.
— Zone qu’elles occupent, 255.
Terre-Neuve. Sa découverte, 252. — Sa situation, 273. — Premières colonies qui s’y établirent, 277. — Portion de la côte consacrée à la péche des Français, 284. — Manière de faire la pêche près de cette côte, 294. — Etat de la colonie anglaise de Terre-Neuve, 250.
Teste DE Bucx (la). Etat de la petite péche dans ce quartier, 257, 259, 261.
Taéries. Recherches sur leur organisation, 78. — Localités où nous en avons trouvé, 82, 143. — Zone qu’elles occupent sur les rochers, 140. 256.
Thia polita. Localités où nous avons trouvé ce crustacé, 130, 135. — Région qu'il occupe, 256.
Taon (pèche du), 267.
TomBLainE (mont), 18g.— Opinion sur les roches qui l’entouraient autrefois, 196, 2ote.— Description, 189,
Torrr£rEe. Remarques sur ce poisson,
| Tourox. Etat de la petite pêche dans ce
quartier maritime, 257, 269, 261.
Tour (pointe de la), aux iles Chausey, 54. — Exploration de cette localité, 79.
| Tourmarmnes. Dans le granite, 159.—
Dans un micaschiste , 160.
Trancaeur. Nom donné à l’un des ouvriers employés à la préparation de la morue, 305.
Traprire. Roche qu’on trouve à Saint- Suliac, 125, en note, 162, 168, 230.
| Tricuer (port du), à Sairt-Servan,
Troques. Localités principales où nous en avons trouvé, 132, 161.
Tursos. Localités où on trouve abondamment ces mollusques, 36, 80,131.
Turso MAGE, ou plutôt TROQUE MAGE, 125, 132.—7/,one que ces mollusques forment sur les rochers, 140, 235.
Tursor (pèche du), 4o, 263.
TüurzurrTe. Espèce de hamecon employé pour la pêche de l’encornet,
Ulez Europœus (voy. Ajonc).
Vazocexes. Cite pour le commerce de volaille et d'œufs, 18. — Pour ses usines, 22. — Pour sa bibliothèque, 25}
Vanxes. Etat de la petite pêche dans ce quartier, 256, 259, 261.
VarDE (pointe de la), 160.
Varec. Combustion du varec à Chausey pour la fabrication de la soude,
61. — Son usage comme engrais, 63, 227. — Préjuges relatifs à sa fumée, 66. — Sa récolte sur la côte
voisine de Granville et de Cherbourg,
67. — Dans la Rance, 127. — Zone qu’il forme sur les rochers, 140.
Vezurines. Localités où nous avons trouvé ce mo'lusque , 125.
Venus. Localités où nous en avons trouvé, 35, 119, 130,134, 150,
VERETISLES. Organisation de ces animaux, 76.
Verve. Nom d’une espèce de hamecon:
employé pour la pêche de la morue,
VicomTé (pointe de la) , dans la Rance,
Vané (rocher), 142.
Vierzre (pèche de la). Partie de la côte où elle se fait, 263.
Vienerres (voyez Turbos).
Virré (canton de). Cité pour ses chätaigniers, 93, 70e. \
Virré (arrondissement de). Cité pour
TABLE ALPHABÉTIQUE
les mines de houille, 95. — Etendue de l'arrondissement et population, Vivier (le), village, 184.
VorriceLLres. Organisation de ces animaux, 75, 76.
Vraigin. Espèce de varec, 61.
Vraiplat. Espèce de varec, 61.
dé
Yeu (ile d’). Citée pour la pêche du germon, 267.
Zostera marina. Abonde aux iles Chausey, 81. — Aux environs de Saint- Servan, 119,136, 141, 160.
