‹ Recherches pratiques et expérimentales sur l'agronomieChapitre 69 sur 71 · SUR LA RESPIRATION DES ANIMAUX D'UNE FERHE · texte numérisé non relu

SUR LA RESPIRATION DES ANIMAUX D'UNE FERHE

Au commencement de l'expérience l'animal se trouve dans une atmosphère ainsi composée :

Oxygène . . .

Amie

m,«so

A la fin de l'expérience l'atmosphère est ainsi composée :

Acide carbonique î,Si3 pesant 5^821

Oxygène 77,031 — 4 10,4 5(

Hydrogène proLocarbonS . . . 10,77* — 7,731

Azote 383,871 — 1SÎ,U6

Poids de l'oxygène h :■: n u io .su acide car!™.). 365,615

Poids de l'acide os rboiiiquo produit S0ï,7i1

Poids du carbone brûlé par heure 9,8*0

Poids de l'azote exhalA pendant l'osperionco . . 7, SU Poids de i' azote exhalé en vingt-quatre heures. , 1 3,036 Peids do l'oxygène consommé par heure (en acide

carbonique] . . 16,130

Poids de l'oxygène consommé (en acide carbonique) en une heure par 1 kiiogr. de l'animal. 0.37S Rapport entre lo poids de l'azote exhalé ol celui de

l'oxygène consoain'.c (en ac. rai bon.) 0,0203 m Volume de l'hyiirop'sno ]iriiif.ii"irl.f.r]i! i!\lmlé - . . (0.771 Volume de l'hydrogène proiocsrboné par heure. . 0, 7 73

i,08S posant 8,071 9ï,6ia — 1ÏS.483 377, 8BÏ - 4Tt.t31

!!i-.::iii-;HCiHy riilMIuClN

Un veau breton nulle, âgé de cinq mois environ, est placé dans l'appareil le Ifi décembre 1 86-2. Son poids est de C-2 kilogrammes.

L'animal était au pâturage.

On ne lui donne pas de nourriture dans L'appareil. L'expérience a duré 1S" 8".

Le gaz a été maintenu dans les mêmes conditions de pression au commencement étala fin de l'expérience.

Température constanle de 16°.

L'animal sort en bon état de l'appareil, et se met à manger en rentrant a i'étalile.

Cvmposilion du un raniment fuir ni ils l'expérience.

Acide carbonique 0,67

Oiygènu (9, S;

Aiota 79, «

Au commencement de rexpérit dans une atmosphère ainsi rompt

Acide carlouiquo 3

OsYKéno 98

AuXe .392

SUR LA RESPIRATION DES ANIMAUX d'uNH FERUE. 22<J

A la Du de l'expéni'iiix' laimospluTo est ainsi coul-

is volume do l'oxygène four ramené à l'état sec à 0° et à 16 pesant 407 Ë ',912.

i pendant l'expérience, était de 2Sir\-2r,S ;

te carton. 373,120

Pour 100 volumes d'oxygène consommés :

'2àQ RKCHnCHES CHIMIQUES

Un veau mâle, âgé de neuf mois, est place dans l'appareil le 20 décembre 1862.

Son poids est de H 5 kilogrammes.

L'animal était au pâturage.

On ne lui donne pas de nourriture dans l'appareil.

L'expérience a duré il 1 22'.

Le gaz a élé maintenu dans les mêmes conditions de pression au commencement et à la fin de l'expérience.

Température constante de 16°.

L'animal sort de l'appareil en très bon état.

. . . 4.45 (,îl 1,48

Oxygéna Ï0.70 Î0,7» 40,74

Amte 78, 13 78,00 78,08

100,00 t00,00 " I 00,00 ComjwiiliOri in gai à la jin (fc l' exptSritnce.

Acide carbonique. . I,Î3 1,38 4,46 1,34

Oiygdne ..... 10,28 15, 9Î 46, OS' 16,07 Hydrogène prolo-

carboné 3,76 3,85 3,80 3.80

Aajle 78,75 78,88 76,73 78,79

ioo,oo loo.oo 100,00 100,00 Au commencement de l'expérience l'animal se trouve dans une atmosphère ainsi composée :

Acide carbon itiue. ...... 6,096 pesant 10^080

OiygèBB 89,S8Î — 1Î8.103

Aiote ■ . 337.Î49 — 4ï3,B85

" L'oxygène a cte dose Jjrsûlemcnl par le phosphore.

Page 1