‹ Recherches statistiques sur la ville de Paris et le département de la Seine; recueil de tableaux dressés et réunis d'aprés les ordres de monsieur le comte de Chabrol, conseiller d'état, préfet du départementChapitre 101 sur 144 · I. ° de l’achat des matières premières ci · texte numérisé non relu

I. ° de l’achat des matières premières ci

contre 14,552,888?

II. 0 D’une main - d’œuvre dont le prix varie depuis 3 francs jusqu a y francs, pour les nommes , et depuis 1 fr. 50 c. jusqu’à 2 fr. 50 cent, pour les femmes ;

clic peut être évaluée à.s^ 6,000,000.

répartis entre 7 à 8,000 ouvriers travaillant tant en chambre que dans les ateliers, et dont 1,006 sont du sexe féminin : on emploie ces dernières à sertir, polir et repercer.

UI.° De frais de marque pour la garantie,

S’élevant brut à 800,000.

1V.° De frais de combustible, éclairage, loyers, patentes et intérêts de fonds de premier établissement (non évaluables en masse) » n

Nota, Les nombres ci-dessus, et une grande partie des rcnscigncmcns qui ont servi à rédiger tableau, ont été fournis par le bureau de la garantie des matières d’or et d’argent.

T ABLEAU N.° 85.

ÉVALUATION

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