‹ Recherches sur l'agriculture et l'horticulture des Chinois; et sur les végétaux, les animaux et les procédés agricoles que l'on pourrait introduire avec avantage dans l'Europe occidentale et le nord de l'Afrique; suivies d'une Analyse de la grande encyclopédie Shou shih t'ung k'ao par le baron Léon d'Hervey-Saint-DenysChapitre 27 sur 78 · LIV. NL. Æ3$ PRINTEMPS · texte numérisé non relu

LIV. NL. Æ3$ PRINTEMPS

Après les considérations générales sur les saisons, viennent les préceptes relatifs à chacune d’elles en particulier.

Les Chinois commencent l’année par le printemps. Ce livre énumère les opérations agricoles qui s'effectuent dans cettesaison : Échenillage et destruction des insectes nuisibles ; Taille des arbres ; Émondage; Plantations et Semis. Il donne, par quinzaine de jours, la liste des plantes à semer ou à trans-

planter, et des arbres à tailler. Parmi les arbres à transplanter dans la première quinzaine du printemps, on remarque le jujubier et le sapin.

Aux listes des six quinzaines du printemps, se trouvent joints des tableaux indiquant, mais d'une manière très-genérale, les soins que les plantes réclament pendant cette première période de année. Lorsqu'on traitera plus tard les questions

— AD — spéciales des semailles et de la plantation, on donnera des détails pratiques plus circonstanciés sur ces différentes opérations.

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