‹ Recherches sur l'agriculture et l'horticulture des Chinois; et sur les végétaux, les animaux et les procédés agricoles que l'on pourrait introduire avec avantage dans l'Europe occidentale et le nord de l'Afrique; suivies d'une Analyse de la grande encyclopédie Shou shih t'ung k'ao par le baron Léon d'Hervey-Saint-DenysChapitre 32 sur 78 · RELATIVES AUX DIVISIONS AGRAIRES, AVEC UN TEXTE EXPLI- CATIF · texte numérisé non relu

RELATIVES AUX DIVISIONS AGRAIRES, AVEC UN TEXTE EXPLI- CATIF

Deurième Partie.

Continuation du même sujet. Un grand nombre de planches nous montrent des fermes et des villages chinois avec les jardins qui les entourent, les canaux d'irrigation, les plantations, etc.; puis des champs échelonnés sur les flancs de montagnes presque à pie, avec la représentation des terrasses pour les soutenir et des moyens de les irriguer.

LIN XY: 7X A) 1 AVANTAGES QU'ON RETIRE DE L'EAU (Arrigations.)—4.

Classification des cours d’eau en fleuves, rivières, ruisseaux, ete., d’après leur importance; le parti qu'on doit tirer de chacun d’eux suivant leur profondeur, leur largeur, etc. — Manière d'utiliser, pour l'irrigation , les eaux des lacs, des étangs, des pièces d’eau, ainsi que les eaux pluviales. — Histoire des divers systèmes d'irrigation suivis en Chine à différentes époques ; motifs qui ont fait prévaloir ceux que l’on adopte aujourd’hui. — Instructions pratiqués sur l’art des irrigations. — Dimensions des çanaux suivant la classe à laquelle ils appartiennent; leur profondeur, leur largeur, les distances qui doivent les séparer les uns des autres. |

-Célivre fait voir combien les Chinois étaient avancés dès là plus hauté antiquité dans cette branche importante de l'agriculture. I renférme des morceaux entiers, extraits du recuil DE É? É À de Ma-touan-lin que nous avons

eu déjà l'occasion de citer dans notre introduction.

es . e , LIV. XVI. JR #) , AVANTAGES QU ON RETIRE DE L EAU. (trrigations.)—2?.

Recherches sur l'histoire des digues organisées en grand. — Législation qui les régit. — Systèmes de digues adoptés pour les différents fleuves de l'Empire; description de ces systèmes, qui varient de province à province, en raison du climat, de la nature du sol ou des ressources particulières à chacune de ces provinces, ce qui amène l'auteur à examiner

en détail les qualités chimiques inhérentes aux eaux des

principales rivières et des lacs dela Chine, au point de vue de l'agriculture.

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