SANGUINARIA CANADENSIS
La moelle n’a rien de particulier dans sa structure. Elle contient rarement quelques laticifères.
4 LE RHIZÔME
Le rhizôme est composé en très grande partie de parenchyme gorgé d'amidon. À peu de distance de sa surface, il existe un cercle de faisceaux isolés, très nombreux, de très faible développement, qui circonscrit une très vaste moelle.
Les tissus périphériques du rhizôme se subérisent, s'écrasent et s’exfolient à la surface. Ce n’est que dans les parties jeunes de l'organe et en des points très restreints que l'on peut voir l’épiderme encore en place. La section de ses cellules est régulière, aplatie, quadrangulaire, avec parois tangentielles légèrement convexes.
Au-dessous il existe trois ou quatre assises régulières de cellules à section carrée, puis un tissu conjonctif, interposé entre cette couche et le cercle des faisceaux, et de quinze à vingt assises d'épaisseur. Nous pensons qu'on doit voir dans cette dernière une couche péricyclique, tandis que la première correspondrait au tissu cortical et aurait la même importance que celui-ci dans la tige de Bocconia cordata.
Le parenchyme péricyclique est formé de cellules ovales-polygonales, à grand axe tangentiel. Elles s’étirent un peu dans cette direction avec les progrès de l’âge.
Lorsque les assises périphériques de la tige s’exfolient, il se produit des recloisonnements tangentiels dans les assises sous-jacentes, mais ces recloisonnements sont obscurément répartis et ne forment pas une zône génératrice bien délimitée.
Les cellules du parenchyme médullaire sont différentes des précédentes, elles sont plus larges, polygonales, et légèrement allongées radialement, sauf au centre de la moelle.
Les faisceaux, comme il a été dit plus haut, sont de petite taille et écartés les uns des autres; les tissus primaires y sont très restreints et les tissus secondaires, relativement à ceux-ci, ont un développement important.
Le liber est simplement un tissu mou, avec cellules à parois minces ; ces cellules sont en grand nombre quadrangulaires et rappellent ainsi leur origine cambiale. Les premiers éléments libériens Sont fréquemment écrasés.
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Les vaisseaux sont peu nombreux etisolés ou réunis en petits groupes formant alors des lignes tangentielles ou radiales, entre lesquelles sont intercalées des cellules à parois minces. Les éléments primaires sont en nombre très restreint.
Dans les parties âgées du rhizôme, on remarque facilement, soit sur toute la périphérie de l'organe, soit dans quelques régions seulement, que le tissu intercalé aux faisceaux se recloisonne tangentiellement entre ceux-ci et au niveau de leur zône cambiale ; la zône de recloisonnement est peu active et les tissus qu'elle donne conservent toujours leurs caractères de parenchyme et ne prennent aucune différenciation soit ligneuse, soit libérienne, soit d'autre nature.
Sur une section longitudinale, les cellules du péricyele se montrent polygonales, légèrement allongées, à angles arrondis, tandis que celles du parenchyme médullaire sont au contraire aplaties.
Les éléments libériens sont formés de tubes tous de même longueur et formant des couches superposées régulières. Les articles des vaisseaux ligneux sont courts et à ornementations rayées; les vaisseaux sont souvent tortueux.
Les laticifères sont particulièrement abondants dans le rhizoôme de Sanguinaire. Ils sont répartis dans le tissu conjonctif ‘et dans les faisceaux.
Dans les parenchymes médullaire et péricyclique, ce sont des cellules isolées, courtes, arrondies où même aplaties de haut en bas. Elles sont presque identiques aux cellules avoisinantes non laticifères mais souvent légèrement plus grosses, surtout dans le parenchyme médullaire.
L'appareil laticifère de ces parenchymes est donc très simple, puisqu'il est composé d'éléments complètement isolés les uns des autres.
A la périphérie immédiate des faisceaux, les laticifères conjonctifs sont ovoides, à grand axe longitudinal ; ils se rangent en files ou mieux en chapelets longitudinaux de longueur variable (PI. IX, fig. 93).
Les laticifères libériens sont grèles, de même taille que les éléments qui les entourent, et forment des tubes longitudinaux articulés. Souvent, quelques vaisseaux du bois contiennent du latex.
Le latex du rhizôme de Sanguinaria est un liquide rouge-sang, brillant, faiblement trouble ou contenant quelques fines granulations. Il diffère cependant complètement du latex rouge-groseille que nous
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avons déjà signalé chez les Glaucium et Bocconia, et que nous rencontrerons dans les espèces suivantes. Quoique n'étant que peu ou point granuleux, c'est-à-dire n'ayant que faiblement ou même aucunement les caractères d'une émulsion, il rentre dans la catégorie des latex laiteux fluides tels que ceux de Bocconia.
Toutes les cellules des parenchymes cortical et du cylindre central qui ne sont pas laticifères sont absolument remplies d'amidon en gros grains. 1 Y a aussi de l’amidon, mais peut-être moins abondamment dans un grand nombre de cellules libériennes et du parenchyme ligneux. Dans ces derniers tissus, les grains d'’amidon sont beaucoup plus petits que dans les précédents.
