ORIGINE DES MEMBRANES
APRÈS 24 H
31 mars.
Duodénum
idem.
5 avril.
idem.
idem.
idem.
idem.
8 avril.
Cæcum
idem.
Duodénum
idem.
Duodénum à l’en-
vers
(a) Eau sucrée, sulfhydriquée dedans, eau pure dehors.
(6) Eau sucrée dedans, eau sulfhydriquée dehors.
(c) Eau iodée dehors, eau amidonnée sucrée dedans, pas de coloration.
(d) Eau pure dehors, amidon glycosé dedans, trouvé dehors de la elycose, mais pas
d’iode.
(e) Eau pure dehors, glycose dedans, trouvé la glycose dehors.
if) La même que la précédente.
(g) Le signe -|- 0 signifie que l’acide oxalique se
dialyse dans le vase inférieur.
(/i) Eau sucrée colorée avec un peu d’acide oxalique dedans, eau pure dehors.
(t) Mêmes expériences avec des solutions très-étendues.
(j) Eau sucrée colorée, avec acide oxalique dedans, eau pure dehors.
Cherchons maintenant quel enseignement l’on peut tirer de ces expériences.
Nous y voyons que l’épiderme humain est endosmotique, quelle que soit la partie du corps sur laquelle on le prenne; l’intensité d’osmose varie un peu; elle paraît plus grande avec l’épiderme de la paume des mains; mais il faut tenir compte des moyens en)p!oyés pour préparer ces épidermes : ceux qui proviennent des brûlures et des vésicatoires
ammoniacaux sont Irès-osmotiques ; ceux que l’on obtient par macération sont tellement modifiés dans leur structure et leur consistance, que j’ai été obligé d’y renoncer. Restent les épidermes qui proviennent de vésicatoires cantharidés; ils présentent un inconvénient grave, c’est celui qui résulte de la persistance d’une petite, proportion de matière emplastique sur la surface de l’épiderme, matière que l’on enlève très-difficilement par le lavage et qui certainement entrave l’osmose; cela suffit pour expliquer quelques-unes des différences que l’on remarque dans l’intensité de ce phénomène.
Lorsqu’on construit des endosmomètres avec l’épiderme renversé, c’est-à-dire avec la face externe en dedans, on remarque que l’endosmose se fait encore, mais avec beaucoup moins d’intensité et de régularité.
Les expériences 25, 26, 27, 29, 30, 32, 3/ü, 4i, à2, hh, liQ, Zt8, 50, 51, 52, 5à, 55 du tableau B présentent un phénomène sur lequel je me propose d’insister, c’est celui qui est relatif à la dialyse de l’iodure de potassium, c’est-à-dire au passage de ce sel de l’intérieur du dialyseur à l’extérieur. Ce phénomène se produit constamment, à travers les membranes, les muqueuses et la peau. Comme nous le verrons bientôt, il se manifeste, quelle que soit la direction des courants osmotiques, c’est-à-dire qu’il y ait ascension, station ou dépression ; et Vintensité des forces dialytiques est en raison directe des osmotiques, c’est-à-dire que plus l'ascension se fait rapidement, plus la dialyse est prompte à s’effectuer.
C’est à tort, ainsi que cela a été dit, que l’on avait donné le nom (T exosmose au courant qui s’opère en sens inverse de l’osmose; comme ce n’est pas un phénomène particulier, mais bien le même phénomène en sens opposé, il est inutile de le désigner sous un nom spécial; lorsqu’il y a ascension dans l’osmomètre, ou station, il faut bien admetti'e que la dialyse, c’est-à-dire la séparation des cristalloïdes, s’opère seule, sans qu’il y ait courant liquide, puisqu on retrouve les sels dans les vases inférieurs et qu on n y constate pas les matières colorantes qui étaient dans 1 osmomètre ; mais lorsqu’il y a dépression et que la matière colorante descend, il y a eu alors courant en sens inverse, c’està-dire exosmose. Toutefois, il faut ajouter que la proportion
de cristalloïde dialysé est très-grande, et qu’elle n’est pas en rapport avec celle de la matière colorante; de sorte que, dans ces cas, il y a eu à la fois dialyse et exosmose.
Les expériences 31, 33, 35, 36, 37, l\9, 53, 57, 58 et 59, faites avec un persel de fer et du ferro-cyanure de potassium, placés tantôt dans un sens, tantôt dans un autre, nous présentent des phénomènes curieux; en effet, on constate que les sels de fer et le ferro-cyanure se dialysent dans l’eau. Les expériences 36, 57, 58, dans lesquelles des membranes séparent le sel de peroxyde de fer et le ferro-cyanure de potassium, qui, mis en contact, forment du ferro-cyanure de fer ou bleu de Prusse, présentent ce fait singulier d’osmose de l’eau sans passage des sels, puisqu’il n’y a pas formation de bleu de Prusse ni à l’intérieur, ni à l’extérieur de l’osmomètre; c’est tout au plus si, dans quelques cas, la membrane est colorée en bleu. Dans le tableau C, nous retrouverons le même phénomène aux expériences IA, 20, 21, 22, 23, 32, 33, 37, 38, A6, A7, 51, 52 (2, 3, A, tableau A'), dont la plupart ont été faites avec la peau humaine. Il en résulterait que lorsque celle-ci est endosmotique, elle laisse passer l’eau et non certains sels. Ces expériences donnent un grand poids à l’opinion de Homolle, qui croyait que l’eau était absorbée dans le bain et que les substances qu’elle tenait en dissolution ne l’étaient pas. Mais ce fait a besoin de nouvelles études et de nouvelles confirmations.
Je signale encore , comme digne d’être remarquées , les expériences (tableau B) A3, A5, A6, 69, 52, ÔA, 62, 63, 6A, 65, 77, 71, 72, 73, 7A, en ce qu’elles infirment des résultats cités dans tous les traités de physiologie et trouvés par Dutrochet (1). Cet illustre physiologiste assure que les moindres traces d’acide sulfhydrique ou d’acide oxalique empêchent l’endosmose ou l’arrêtent dans son cours, lorsqu’elle est commencée. Ayant constaté de singulières anomalies lorsque j’opérai sur la peau des cadavres de l’école pratique, qui n’y arrivent que quatre ou cinq jours après le décès, je les attribuai à l’acide sulfhydrique qui avait pu se former pendant la putréfaction;
(I) Loc. rH., t, 1. p. fi/i.
j’imaginai alors de construire des endosmomètres avec des liquides renfermant, tantôt à l’intérieur, tantôt à l’extérieur, des proportions variables d’eau sulfureuse (Enghien), d’acide sulfhyclrique, d’acide oxalique; on verra, par les expériences dont j’ai indiqué les numéros, que l’acide sulfhydrique ne paraît exercer aucune influence pouvoir osmogénique^ du moins avec les membranes que j’ai employées; il peut en être autrement avec d’autres membranes.
Il résulte de ce qui précède que l’épiderme de l’homme étant partout osmotique, et que la peau l’étant aussi dans certaines régions du corps, l’absorption par le tégument externe dans le bain peut être effectuée, au cas où l’osmose serait une des conditions de cette absorption et où d’autres forces ne s’y opposeraient pas. Voyons si l’expérience va répondre à cette prévision; c’est ce qui sera l’objet du chapitre suivant. Je dois auparavant faire connaître les résultats que j’ai obtenus dans mes expériences osmométriques sur la peau de l’homme, je les résume dans les tableaux suivants.