‹ Recherches Sur La Purification De La LaccaseChapitre 18 sur 82 · DOSAGE DU FER DANS LA MATIÈRE ORGANIQUE · texte numérisé non relu

DOSAGE DU FER DANS LA MATIÈRE ORGANIQUE

L'application de la méthode précédente au dosage du fer dans les cendres n'offre aucune difficulté notable. Toutefois, pour la solubilisation de l’oxyde ferrique on ne peut utiliser le traitement par fusion avec un bisulfate alcalin : dans ce cas, en effet, le sulfate de calcium, qui subsiste après reprise par l’eau du produit de la fusion, retient énergiquement des quantités de fer susceptibles de fausser le dosage. Il est indispensable de solubiliser l’oxyde ferrique à l’aide de l’acide chlorhydrique concentré, au bain-marie bouillant, en recouvrant la capsule d’un verre de montre.

Les métaux : cuivre, manganèse, aluminium n’apportent aucune perturbation. >

Nous avons fait des dosages de fer dans des sucs d’arbre à laque à la fois par la méthode de FonTÈs et THi- VOLLE et par notre méthode au sulfocyanate : les résultats ont été très satisfaisants (limite supérieure de l’erreur : 5 p. 100). La technique de la calcination est la même que celle qui est utilisée pour le manganèse ; mais on doit prendre des précautions spéciales pour éviter de souiller les cendres par des poussières ferrugineuses.

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