II. — Des principaux signes cliniques de l'absinthisme

Action prépondérante de l'essence d'absinthe dans l'intoxication. 24 Action secondaire du groupe dit épileptisant, par MM. Cadéac et

Meunier (essence d'hysope et de fenouil) et du groupe stupéfiant (anis, badiane, angélique), etc 25

Attaque épileptique, vertige, délire hallucinatoire : signes caractéristiques de l'absinthisme, dans les conditions expérimentales. 28

Preuves de la valeur clinique de ces signes ; trois observations d'attaques épileptiques consécutives à des abus d'absinthe ; dans l'une d'elles, les attaques sont suivies de délire inconscient; dans une autre, elles ont été précédées par des vertiges. ... 30

III. — De l'alcoolisme : sa marche croissante et ses causes ... 39 Nécessité de nouvelles mesures fiscales sur l'alcool et de la suppression du privilège des bouilleurs de cru 41

Répartition géographique de l'alcoolisme, sa marche croissante depuis 1870 44

Tableau de l'intoxication alcoolique depuis l'ivresse jusqu'à l'alcoohsme chronique; fin par la démence et la paralysie générale. 47

IV. — Du ROLE DE l'alcoolisme DANS l'ÉTIOLOGIE DE LA PARA- LYSIE GÉNÉRALE 51

Opinions diverses sur ce sujet 51

Processus anatomo-pathologique général de l'alcoolisme (stéatose-

et sclérose) 52

Marche clinique vers la démence (stéatose) 53

Marche vers la paralysie générale (sclérose) 54

568 tablp: des matières

Hérédité et alcoolisme 55

V. — De la toxicité des alcools dits supérieurs et des bouquets ARTIFICIELS 59

Falsification des vins, eaux-de-vie, liqueurs 61

Vms : Démonstration expérimentale de l'action toxique des

huiles de vin allemande et française 62

Eaux-de-vie : Expériences avec les alcools de vin, de betterave

et de maïs 65

Propriété toxique du furfurol (alcools de grains, d'avoine, de

seigle, d'orge.) 67

Liqueurs : Bouquets artificiels 77

Absinthe 78

Aldéhyde salicylique (essence de reine des près) 79

Salicylate de méthyle 82

Essence de noyau 84