Gastéropodes: 1° Buccins. 2° Escargots. A. Influence du

régime, du jeûne, de l'hibernation, des circonstances extérieures. — B. Influence des conditions physiologiques -jVie active . Formation de la coquille. — C. Existence dans le foie d'une réserve de sels terreux (coquille'^. — D. Sécrétion hépatique; sa teneur en fer. — E. Analogies et différences entre la bile du mollusque et celle des vertébrés 99

§ 3. — Détermination du fer dans le foie et les tissus des vertébrés.

65. Quantité de fer des différents tissus chez les mammifères . . 107