TITRE LXXVII
Des Boursiers et Braiers '.
Quiconques veut entrer ou mestier de fère bourses et braieus, et autres huevres qui apartiennent à ce mestier, il ne le puet estre se il n'achate le mestier du Roy. Et convient , quant Ten la acheté , qu'il ne puisse fère le mestier devant qu il ait paie au raestres des sueurs * xvj den. ; et ne puet ne ne doit ouvrer de ce mestier en la ville de Paris , se il ne paie chacun an iij s. de hautban au Roi , et le guiet ; et par ce sont-il franc de touz les tonliuz des cuirs que il achatent dedans la banliue de Paris, fors du cuir de cerf, dont il doivent ij den. de xx cuirs.
Et doivent chacun, au jour de le foire Saint - Germain ,
' C'est-à-dire que l'excuse présentée par le valet , la servante ou les voisins du bourgeois empêché de faire le guet , fût admise. Le soir, toutes les boutiques étant fermées , et les rues n'étant point éclairées , il devoit j avoir en effet du danger pour les femmes k se rendre au Ghâtelet pour excuser leurs maris.
> Ces ouvriers faisoient des bourses et des braies ou hauls-de-chausse en cuir. Les bourses se faisoient principalement en peaux de lièvre et de cbevreau , qu'on appeloit chei^rotin, et les braies en peaux de vache , cerf, truie , cheval , mouton.
^ Les sueurs étoient une corporation de couturiers en souliers ; ils eurent dans la suite leur statut particulier; cependant ils finirent par être réunis aux cordonniers.
DES MÉTIERS ET MARCHANDISES. 2o5
ij deiii chacun pour sa place, voiseut ou non ^ Et chacun an , à Pasques, chacun vj den. pour les menues coustumes le Roy, et iij den. chacun à la Saint-Jehan , et chacun an au Noël vj den. , ausi pour les menues coustumes le Roy , et iij s. chacun an à la foire Saint-Ladre au Roy , pour avoir chacun sa place ou lieu où il ont acoustumé à avoir.
Pourcoi le conmun de ce mestier desus dit vous requiert que vous faciez deffendre au conporteurs de bourses qui vivent de ce mestier , que il ne conportent plus huevre par la ville de Paris se il ne font bonne huevre et léal, conréë d almi* et foillez dedanz chacune bourse de chief en chief *, pourcoi la bourse se monte plus de iij mailles.
De rechief veulent li conmun des boursiers de Paris que nus ne puisse conporter par la ville de Paris , se n'est lui ou sa famé , se il ne tient ovrouer ; et se il tient ouvroer , il i puet envoler son valet ; et se il ne tient ouvroer, il n'i puet envoler que lui ou sa famé, s'essoine n'i a *.
Et est à savoir que luevre de cerf desus et desoz est vraie *, et l'uevre de cheval vraie , et luevre de truie vraie , pour que le cuir de la truie coûte viij den.
Et est à savoir que qui fera braiers de mouton carre desus et
' Qu'ils j viennent ou non , qu'ib en profitent ou n'en profitent pas. Les marchés étoient une source de revenu pour les seigneurs sur le terrain desquels ils étaient situés, parce que chaque marchand j pajoit pour le droit d'étaler ses marchandises ; et aussi pour le Roi , qui prélevoit une portion du prix de la vente. Aussi l'étalage , au lieu d'être fecultatif, étoit souvent obligatoire, et beaucoup de gens de métiers à Paris étoient obligés de fermer boutique le vendredi et le samedi pour se transporter aux halles.
• Corrojé à l'aide de l'alun.
^ Signifie probablement que chaque bourse doit être doublée d'un bout à l'autre , en sorte qu'elle ait une valeur de plus de 3 mailles , ou 1 obole et demie.
^ A moins qu'il n'y ait une excuse , ou un motif pour en agir autrement.
^ C'est-à-dire bonne et valable.
ao6 REGISTRES
desoz , èle est mauvesse ; ne bourse d'alae n'est preuz ; et bourse dont le fiieil ne Tet de chief en chief, n'est mie bone ; et In-aier de vache est bueng.
Et est à savoir qne se une persone barchaigne * denrées à un marcheant de ce mestier à son estai , que son voisin ne puet issir de son ouvrouer pour mostrer ses denrées à celui qui veut adiater à son voisin, devant qœ Tachateur soit partis de Tonvrouer où il barchaigne.
Et si ne doit nus mestres de ce mestier ne taacheeur avoir c un * aprentiz ; et le puet prendre à tant d'anz come il voudra , et pour tant d'argent come entre le mestre et l'aprantiz voudront ou s'accorderont.
Et poeent ovrer jour et nuit , ponr coi il ^ceot ïxmae fauevre et léal.
£t est à savoir que quiconques ira contre ces choses desus dites, qu'il paiera au Roi trois souz d'amende , et îj sous à leor confraierie.
Poorqoi il vous requièrent que vous i métez ties gardes bonnes et sages quant à ce mestier , qui bien et léaument le sachent et veulent garder.