TITRE IV

Des Mestiers qui hauban doivent au Roy, et des Mestiers que on vent de par le Roy

Quiconques est talemeliers à Paris, il doit chascun an vj s. de par. au Roy por le hauban, à paier à la Saint-Martin d'yver; et convient que il achate le mestier du Roy, se il ne demeure à Saint-Marcel, à Saint-Germain -des -Prés, hors des murs de Paris , ou en la viez terre madame Sainte-Geneviève , ou en la terre du chapitre Nostre-Dame de Paris, assise en Garlende, ou en la terre Saint-Magloire, dcdens les murs de Paris, ou en la terre Saint-Martin-des-Chans, assise hors des murs de Paris; et vendent le mestier devant dit, de par lou Roy, cil qui du Roi l'ont achaté, à l'un plus, et à l'autre mains, si come il leur semble boen.

Li regratier qui vendent à Paris pain et fruit doivent chascun, chascun an, au Roy, iij s. de hauban; et doit achater le mestier en la manière desus dite.

Sauniers et saunières qui vendent sel à mines ou à buissiaus, à fenestres ou à estai , doivent chascun an iij s. de hauban , et doivent achater le mestier en la manière desus devisee.

Boucher de Paris, chascun doit, chascun an, vj s. de par. de hauban au Roi ; mes il n'achatent pas le mestier du Roy *, ne il ne poient au Roi , fors de la bouche et del comendement le Roy.

• Ce titre répète textuellement plusieurs dispositions que nous avons vues dans les titres de la première partie , surtout dans le titre concernant les talemeliers.

* C'est la première fois que dans les registres des métiers et' des marchandises un nomme la corporation des bouchers, qui étoit très ancieune, et dont les statuts oc se trouvent pourtant pas dans ces registres.

Li peescheur de le eaue le Roi doivent chascun, chascun an, iij s. de par. de hauban au Roy, après ce que la première année que li peechières aura esté sesis de péechier en l'iaue le Roi sera passée.

Li marischal qui ont travail à Paris en rues, hors de leur ostex, doivent chascun , chascun an , vj s. de hauban ; et se li travail sunt dedens leur ostel, il sont quite chascun, chascun an, por iij s. de hauban, à poier au Roy.

Sueur, baudroiier, boursier, méguisier, doivent chascuns, chascun an, iij s. de hauban, à poiier au Roy. Taneur qui décaupent 1 doivent chascuns , chascun an , ix s. de hauban , à poiier au Roy; et cil qui ne décaupent pas doivent chascuns, chascun an, vj s. de hauban. Li peletier doivent chascuns, chascun an, vj s. viij den. de hauban : à poiier, vj s. v den. à iour de la Saint-Andri , et les iij den. le iour de la Saint-Germain le viel, dehaerain iour de may. Gantier de Paris doivent chascuns, chascun an , iij s. viij den. de hauban , à poiier au Roy, le iour de la Saint-Andri. Li foulon qui demeurent en la terre le Roy et en la tère le Evesque, doivent chascuns, chascun an, vj s. de par. de hauban , à poiier au Roy ; et se il wount 1 aus planches en l'eau le Roy, il doivent chascuns , chascun an, iiij s. de par. au Roy por les planches.

Nus ne puet estre talemeliers à Paris, ne regratiers de pain, si corne nous avons dit devant, que il n'achatèce le mestier du Roy. Nus ne puet estre revendères de sel à Paris , à mines ne à buisseaus, ne poulailliers , ne poissouniers de mer ne de eaue douce, ne tanères, ne surres, ne boursiers, ne mégisiers, ne

1 « Découpent, » Ma. C. Apparemment on parle des tanneurs qui détaillent le cuir, ou qui donnent une façon au cmr qu'Us ont préparé. » «Vont, » Ms. C.

baudroiers, ne vendères d'aigrun , nefrepiers, ne cordewaniers, ne séiiers qui ouevrèce de cordowan, ne vendères de sèles de cordewan , ne lèvres , ne marissaus , ne sérurieus , ne grayfiers de fier, ne veilliers*, ne heaumiers, ne grossiers, ne couteliers, ne toisserans de linge ne de lange, ne tapissiers de tapis nostrés, se il n'achate le mestier du Roy, ou del conmandement de ceus ausquex li Roys Ta donné, tant come il li plaira.

Haubans est uns propres nons de une coustume assise anciènement , par laquèle il tu establi que quiconques serroit haubaniers, qu'il serroit frans, et à mains de droitures paians del mestier et de la marchandise dont il serroit haubaniers que cilz qui ne serroit pas haubaniers.

Haubanier furent anciiènement establi à j mui de vin par ant en vendenges au Roy ; et puiz mist li bons roys Phelippes cel mui de vin à vj s. de paris, pour le contens * qui estoit entre les poures haubaniers et les eschançons le Roy, qui le mui de vin reehevoient de par le Roy.

Des mestiers haubaniers li j doivent demi-hauban : c'est à savoir, iij s.; li autre plain hauban, c'est à savoir, vj s., et li autre hauban et demi , c'est à savoir, ix s. , si come nous avons dit pardesus.

Tout li mestier de Paris ne sont pas haubanier. Ne nus ne puet estre haubaniers se il n'a et est del mestier qui ait hauban, ou se li Roys ne li otroie par vente ou par grâce.

Cilz qui achate le mestier de toisserans de lange puet estre toisserans de linge , ou tapisiers , sans ce que il n'achètera pas les autres ; quar qui l'un de ces iij mestiers a achaté , il a achaté

1 Faiseur» de limes, de vrilles et d'autres outils en fer. ' Contestation , dispute.

3oo REGISTRES

les autres deuz, et ouvrer en puet de touz les iij , par paiant les cousturoes de touz les iij mestiers desquex il ouverra.

Cil qui est regratiers de fruit et d'aigrun , et a le mestier achaté, il puet vendre sel à mines et à buisseaus, et poulaille, poisson de mer, poisson de eaue douce, et toute manière d'aigrun , sans achater nul de ces mestiers , fors que l'un tant seulement ; quar qui l'un a achaté , il touz les autres achate , et en puet ouvrer et user frauchement par les coustumes paiant de chascun mestier.

Cil qui est tanères , et a le mestier acheté , se il est tanères décaupères, il puet estre surres ', chavetiers et baudroiers; c'est à savoir, conréos* de cuirs à faire coroies et baudres, par paiant les coustumes de chascun mestier ; quar qui l'un de ces mestiers a achaté , il puet ouvrer franchement des autres sans achater.

Cilz qui est borsiers et a le mestier achaté , il puet estre miégisiers5 ; quar qui l'un a acheté , il puet ouvrer franchement de l'autre , par les coustumes del mestier paiant tant seulement.