LES CENTRES DE CULTURE QUELQUES EXEMPLES PRIS EN. TUNISIE
Les différentes régions de Tunisie ont, auprès des agriculteurs les plus sérieux et plus avertis de la Régence, une réputation bien définie quant aux possibilités de culture des différents blés. C'est ainsi que la plus appréciée est sans conteste, pour la culture du Florence x Aurore, lignée réagissant quant aux éléments climatiques, dans le même sens que le Pusa x Florence, la région de Souk-el- Khémis. Or si l’on compare le phytoclimogramme pluviothermique
du Pusa x» Florence 381/b au climogramme moyen correspondant de .
cette région on est frappé par la similitude des courbes, Par contre cette région est, au dire des agriculteurs, moins favorable au Biskri AC/2. On constate que les deux courbes représentant le phytoclimogramme de chacun des deux Blés sont assez éloignées l’une de l’autre.
Je pourrais multiplier les exemples. Il est possible de retrouver en Annexe III, ces questions plus en détail. Cependant je veux donner encore un exemple; c’est celui de la région de Pont du Fahs. La comparaison de son climogramme moyén pluviothermique aux phytoclimogrammes pluviothermiques du Biskri AC/2 et du Pusa x Florence 381/b aboutit aux conclusions inverses de celles enregistrées à propos de Souk el Khémis.
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Phytoclimogrammes du Pusa x Florence 381/b et du Biskri AC/2 comparés au climogramme de ZAOUEM
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Observations diverses. - Je ne veux pas terminer cette deuxième partie sans citer encore un certain nombre de faits qui justifient, en les vérifiant, les résultats obtenus dans le présent travail, grâce à l’utilisation d’une méthode biologique appliquée à établir les relations entre les éléments physiques et la croissance d’une lignée pure d'un
Blé.
Les essais sur la vernalisation des blés (1) ont fixé les limites de température entre lesquelles on réalise une bonne germination des blés. Les semis échelonnés permettent également de déterminer cette température et la valeur obtenue est dans les limites indiquées pour la vernalisation. (voir tableau page 37).
(1) Lyssenxo, Odessa, Inst. Ukrainien de Sélection, Bull. Jarovizatssi, n° 1, janvier 1932; n° 2 et 3, septembre 1932.
Em. Larose et R. VANDEAWALLE. — Jarovisation de quelques froments
(Bulletin de l’Inst. Agronomique et des Stations de Recherche de (Gem-
bloux, T. V. n°1, 1936, p. 160).
Les essais géographiques, en permettant d'établir l'aire de la culture des Blés, fixent les valeurs limites des éléments physiques, Les résultats obtenus dans le présent travail donnent des valeurs limites qui rentrent dans le cadre général.
Enfin les travaux de M. BLARINGHEM, à propos de l'emploi des engrais (milieu chimique), signalent des périodes « sensibles » pour 1a plante. L'étude du milieu physique par les courbes de croissance
met en évidence l'existence de périodes sensibles au moment de l'épiaison et de la maturation.
