DES HÔPITAUX
Nous voici arrivés à l’article des hôpitaux. Je vais d'abord, monsieur, avoir l'honneur de vous parler des bâtiments; ensuite je vous dirai le vrai sur les vivres que nous avons pu leur fournir dans les différents temps et la police qu’on y observe.
En 1735, il y avoit, pour tout hôpital, à l’île de France, une salle de bois debout qui pouvoit conienir 35 à 40 lits. Le lendemain de mon arrivée, je fis travailler à en faire trois autres pareilles, avec une cuisine de pierre; je comptois que ce bâtiment dureroit assez pour me donner le temps d’expérimenter en quel lieu il convenoit de bâtir l'hôpital, tant pour l'air que pour la commodité des eaux et des autres nécessités.
Au bout d’un an, voyant que les scorbutiques ne guérissoient point au port du N. 0., je fis faire un hôpital à la Baie des Tortues, où les malades se rétablissoient mieux qu'au port, mais pas encore aussi bien qu'aux Pamplemousses, où plusieurs officiers que j’avois envoyés chez moi s’étoient guéris
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