LES INDUSTRIES INDIGÈNES ET EUROPÉENNES

L’industrie indigène, qui emploie les antiques métiers et les procédés ancestraux, est très développée à Fez, mais 11e traite, sauf de très rares exceptions, que les matières premières du pays.

Les industries d'art, reconstituées et encouragées par les services de la llésidence, ont pris, ces dernières années, un développement considérable et leurs produits sont justement appréciés par les amateurs.

A la Ville Nouvelle, s'est créé un centre industriel très intéressant, compre 11a ni deux minoteries, une huilerie, une savonnerie, une fabrique de pâles, une usine de céramiques et de briques et carreaux, etc., etc. Une grande Société française donne actuellement à toute la Ville de Fez, la lumière et la force.

l’ AGRICULTURE ET l’ÉLKVAGIJ DE LA RÉGION

Lien que beaucoup moins favorisée sous ce rapport que ses régions voisines, comme celle de Melcnès par exemple, les environs de Fez possèdent de belles et riches terres.

La vaste étendue du Sais, plaine à céréales par excellence, les Ouled-Djemau, le grenier à blé de Fez, comme les rives du Sebou, les Fichtala, les Sless et surtout le cercle des Uayaina constituent de belles régions de culture, où l'eau abonde souvent. favorisant les prairies naturelles et les réserves fourragères et où le blé. l'orge el le sorgho donnent d’excellcnls rendements.

Les abords immédiats de la grande capitale maghrébine sillonnés par les dérivations de nombreux oueds sont égayés par de merveilleux jardins où croissent en abondance de beaux arbres à fruits aux troncs enlacés de pampres de vigne tels que orangers, citronniers, figuiers, grenadiers, mûriers, abricotiers. La culture maraîchère y donne également des résultats très intéressants en courgettes. melons, pastèques, concombres, lia l icols. etc...

De superbes oliveraies grimpent le long des pentes du Tratt et du Zalaghqui dominent Fez. comme sur les massifs du Lemta.

Cette richesse de végétation se retrouve aux environs plus éloignés de Fez, dans les merveilleux jardins de Sefrou qui rappellent à s'y méprendre le boccage de la plantureuse Normandie, el de Bahlil véritable oasis de verdure, qui produisent en abondance : carottes, pommes de terre, petits pois, tomates, choux, etc...

Les forêts de chênes verts, de cèdres, d’érables et de pins qui peuplent les hauteurs d’Asrou. Immouzer et Laîla Mimouna ravitaillent en charbon de bois, seul combustible de la population fasi. la grande cité dcMoulay Idriss. Ailleurs, chez les Djaïa. la vigne et l’olivier voisinent avec les lentisques. les myrtes, les génévriers, les amias, les houx et les caroubiers, inconnus dans les autres parties de la région.

L'élevage, ce complément indispensable de l'agriculture, est très en faveur dans la région de Fez qui constitue un centre important d’un gros avenir.

Actuellement, la région compte environ 21.996 chevaux et mulets, 34.830 ânes. 196.150 chèvres, 88/08 5 bovins et 526.652 moulons et une amélioration très sensible des races' est à enregistrer.

La direction de l'Agriculture a créé aux portes de Fez. dans les belles plaines d'Aïn Kaddous une ferme modèle qui met sous les yeux des marocains un champ permanent de démonstration et dont les visiteurs sont nombreux.

l’avenir de fez

Ville d’art aux charmes prenants, Fez, est également comme on vient de le voir la grande cité marchande du Maroc. Son industrie et son agriculture complètent sa richesse, Aussi, favorisée par sa situation unique sur les grandes routes de Tanger, el de l’Algérie, ce n’est pas être trop optimiste que d’affinner que la vieille capitale mérinide esl destinée à devenir un des centres d’affaires les plus importants du Maroc.

statistiques des renseignements techniques

A titre documentaire, nous avons consigné ciaprès quelques chiffres et quelques renseignements qui serviront croyons-nous, de très utiles commentaires aux lignes qui précèdent :

Mouvement des transports par chemins de fer petite vitesse.

Expédition

Arrivages

Tonnages

Produits.

Tonnages

Produits.

360.180 tonnes 12.948 10 francs 4.321.030 tonnes 438. 197 10 francs

2.603.729 tonnes 213.989 13 francs 10.330.348 tonnes 980.361 60 francs