CLERC (Le) DE TAVERNE

ÉDITION

1° Monologue d'ung clerc de taverne. S. 1. n. d. Petit in-8° goth., 4 ff., i52 vers.

2° Recueil Montaiglon-Rothschild, t. XI, p. 34-54, i52 vers.

Une des plus piquantes parmi les pièces de ce genre qui mettent en scène un métier populaire. La pièce est probablement rouennaise \ plusieurs des enseignes citées comme celles des meilleures tavernes se trouvaient en effet à Rouen. D'autre part, le clerc, en parlant des taverniers, dit ces vers, qui, semble-t-il, placent la scène à Paris :

J'en sçay de riches et de plains, A Paris, sans aller plus loing, A Rouen, et en d'aultres lieux.

mais ces mots : sans aller plus loin, peuvent s'appliquer à Rouen qui suit.

Le « clerc de taverne » ou, comme nous dirions, le garçon de café, fait un magnifique éloge du cabaret où il sert. On y boit, on y mange, on s'y chauffe, on s'y rafraîchit, on y joue, on y fait des dîners fins sans craindre les aigres reproches des femmes trop économes,

Et quant on en part, on chancelle

Et est on parfois si joyeulx

Que les larmes viennent aux yeulx !