ANHYDRE ou absolu. [Chim
§ 1. Un liquide anhydre ou absolu est celui qui ne contient pas d"eau.
Celui qui eu contient un peu (un seul équivalent [632]) est dit monohydraté; on nomme hydraté celui qui en contient beaucoup.
§ 2. Les expressions : alcool à 32% à 36% à 40% etc., indiquent diverses espèces cUalcool hydraté étudiées à Laide du pèse-esprit de Cartier, dont le 0° correspond à beau pure et le 44° à Talcool absolu. V. 68, § 4 — 78..