‹ Ressources du pays de Québec à Winnipeg le long de la ligne du Grand Trunk Pacific Railway (et carte) [microforme]Chapitre 212 sur 282 · BÉTAIL · texte numérisé non relu

BÉTAIL

Atous les postes qui entourent la baie on garde des bestiaux, et ceux que j'ai vus étaient de belle taille et de belle apparence, Le poste d'East-Main où de la Rivière de la Grande-Côte de l'Est n'est tenu que pour l'éleve il ne se fait pas de commerce à ce poste. On y élève du bétail et des moutons que l'on distribue ensuite aux autres postes, soit en viande soit vivants. On y garde toujours environ cinquante bêtes à cornes et le meme nombre de moutons, Le bétail est d'assez belle qualite, les vaches à lait donnent un bon rendement et ont bonne apparence, bien qu'elles n'aient pas d'autre pâturage que les pièces

d'herbes decouvertes qui se trouvent ei et là le long de la côte.

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