POIS (MOYENNES DE SEPT ANS

Maturation.

Jours

Longueur des tiges

Rendement par acre

Poids par boisseau mesuré

Arthur

boiss. liv.

Bleu de Prusse

Le pois Arthur est un pois un peu plus précoce que le Bleu de Prusse. Cest un pois blanc ou jaune, de grosseur moyenne, tandis que le Bleu de Prusse est un pois bleu, à peu près de la même grosseur.

Seigle; de printemps et avoine. Pois des champs au premier rang.

Les Empire et Alberly, deux variétés que nous a procurées le professeur Cutler d'Edmonton, sont des pois bleus, qui donnent de beaux espoirs, à en juger par ces deux années d'essai.