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lG4 CRUSTACÉS : DÉCAPODES.

Les ScYLLAnrs sont connus vulgairement sous le nom • ü % de Crgales de mer , qu’ils doivent probablement a la

hérissé d’un grand nombre d’épines et terminé antérieurement par un certain nombre de grosses pointes recourbées; l’abdomen est très-grand; les pattes sont de longueur médiocre , et toutes monodactyles; celles dé la première paire sont plusfortes , mais plus courtes que celles de la seconde.

Ces Crustacés habitent presque toutes les mers et sont très ■recherchés comme aliment. La L. commune se trouve en assez grande abondance sur nos côtes (pl. a3).

Les Écrevisses se distinguent facilement de tous les autres Crustacés de cette famille . par la forme didactyle de leurs six premières

pattes. Leur test est plus alongé que chez la Langouste et n’est point hérissé d’épines; son extrémité antérieure est toujours prolongée de manière à former un rostre très-saillant.

• ' Les Écrevisses sont essentiellement aqua-

tiques, mais les unes habitent l’eau douce,

’ les autres la mer. •

JjE. de rivière, ou Écrevisse proprement dite, se

ÉeR

>gle

i MACROURES ASTÀCIEüS. l65

trouve dans les eaux douces de la plupart des contrées d’Europe, et se tient ordinairement sous les pierres. ' Elle se nourrit de mollusques, de poissons, de chairs corrompus, etc. On assure qu’elle >it au-delà de vingt ans j celles qui habitent les eaux courantes sont les plus eslime'es.

L’E. de niebi ou Homard , est beaucoup plus grande que l’Ecrevisse de rivière ; de même que les Langoustes, elle se tient dans les fentes des rochers ( pl. 24).

IV® famille. — Saucoques. .

Les Salicoques ont le cor.ps un peu comprimé latéralement , et l’abdomen arqué ; leurs légumens sont peu rcsistnns; le test se prolonge presque toujours en un rostre aigu ; les antennes sont avancées : les médianes sont terminées par deux ou trois filets sétacés, les externes par un seul dont la longueur est en général très-considérable. Les deux, quatre ou six premières pattes sont presque toujours didactyles, et les autres se terminent par une espèce d’ongle. Enfin les fausses pattes abdominales, toujours au nombre de cinq paires, sont alongées et ordinairement foliacées.

Tous ces Crustacés sont marins, mais quelques espèces remontent l’embouchure

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