YONG-KIA-KI
Dans le district de Yong-kia on compte huit espèces de vers à soie :
1° Les vers à soie appelés Hang-tchin-tsan. Ils forment leur cocon dans le troisième mois (avril);
2° Les vers à soie appelés Tché-tsan, c'est-à-dire les vers que l’on nourrit avec les feuilles de l'arbre Tche. Is forment leur cocon au commencement du quatrième mois (mai);
3° Les vers à soie appelés Hang-tsan. Ils forment leur cocon dans le quatrième mois (mai);
4° Les vers à soie appelés ’Aïtchin-tsan, c'est-à-dire vers à soie chéris et précieux. Îls forment leur cocon dans le cinquième mois (juin );
5° Les vers à soie appelés ’Ai-tsan ou vers à soie cheris. Ils forment leur cocon vers la fin du sixième mois (juillet);
6° Les vers à soie appelés Han-tchin-tsan, c'est-à- * dire vers à soie froids et précieux. Ils forment leur cocon dans le septième mois (août);
ÉDUCATION DES VERS A SOIE. 91 7° Les vers à soie appelés Sse-tchou-tsan, c'est-àdire vers à soie qui viennent d’une quatrième ponte. Ils forment leur cocon au commencement du neuvième mois (octobre ); i 8° Les vers à soie appelés Han-tsan, c'est-à-dire vers à soie froids. Is forment leur cocon dans je dixième mois (novembre).
On lit dans le même ouvrage : « Tous les vers à soie des premières espèces qui mürissent deux fois dans un an {c'est-à-dire qui donnent de la graine pour une seconde éducation de la même année), s'appellent Tchin-isan, c'est-à-dire vers à soie précieux. I y a peu de personnes qui élèvent les vers à soie appelés precieux.
Les vers de la cinquième classe, appelés ’Aï{san ou vers à soie chéris, proviennent de la graine des vers de ja troisième classe, appelés anciennement Hang-tsan.
Lorsque les vers à soie (de la première classe) appelés Hang-tchin ont formé leurs cocons dans le troisième mois (avril), les papillons sortent, et l’on recueille leurs œufs. Dans le septième et le huitième mois, les œufs éclosent et les papillons naissent. Un grand nombre de personnes élèvent cette espèce de vers à soie. Ce sont là ceux qu'on appelle Hang-tsan, ou les vers à soie de la troisième classe.
Lorqu'on veut obtenir des vers à soie appelés ’Ai-
isan, où vers à soie chéris ( de la cinquième classe ), on prend des œufs des vers de la troisième classe, appelés Hang-tchin, on les met dans un vase de terre dont la dimension doit être proportionnée à la quanüté de graine qu'on veut conserver. On bouche l'ouverture du vase avec du papier, puis on place le vase dans un bassin rempli d’eau de source, afin que la fraicheur arrête l’éclosion de la graîne. On laissera ainsi les œufs de trois à sept jours; au bout de ce temps ils écloront, et l’on pourra élever les vers à soie. On les appelle ’Aïtchin, ou vers à soie chéris et précieux; on les nomme encore ’Aï{seu, ou enfants chéris. Ce sont ceux de la quatrième classe.
Quand ils ont formé leur cocon, les papillons sortent et pondent leurs œufs. Sept jours après la ponte, les œufs éclosent et deviennent vers à soie. Un grand nombre de personnes élèvent les vers de cette espèce. Ce sont alors les vers de la cinquième classe, appelés ’Aïtsan, ou vers à soie chéris. |
Il faut faire en sorte que l’eau où baigne le vase aille juste à la hauteur des œufs qu'il renferme; car, si l’eau extérieure s'élevait au-dessus de la ligne des œufs, ils mourraient et ne pourraient plus éclore. Si l'eau extérieure était plus basse que les œufs, alors ils manqueraient de fraîcheur, et l’on ne pourrait arrêter leur éclosion. Si l'on ne pouvait arrèter leur ecloslon , alors on ne pourrait les conserver de trois à sept jours dans le vase. Si Jon ne peut les conserver de trois à sept
ÉDUCATION DES VERS A SOIE. 93 jours dans le vase, lors même qu'ils éclosent, ils ne peuvent accomplir leur tâche. Gette expression veut dire qu'ils filent vainement pour former leur cocon. Quand les papillons sont sortis et que les femelles ont pondu, leurs œufs ne peuvent éclore au bout de sept jours; ces œufs ne peuvent plus éclore que l'année suivante : mais 1l faut les déposer à l'ombre d'un arbre bien touffu. Il y a aussi des personnes qui les mettent dans un vase de terre non cuite. Ils éclosent au bout de trois à sept jours, et les vers qui en proviennent réussissent à former une coque bien conditionnée.