Résumé historique de l'industrie et du commerce de Québec, de 1775 à 1900
Mon dessein, en faisant ce travail, c'est de faire connaître l'importance des maisons de commerce et d'industrie de Québec, soit en gros, soit en détail, et surtout de montrer l'ancienneté de nos maisons d'affaires, magasins de nouveautés, d'épiceries ou autres. Des établissements plus modernes font honneur à Québec. Il nous suffit de mentionner les magnifiques magasins dont nous désignons ci-dessous les propriétaires, pour nous prouver que Québec ne le cède en rien pour le commerce en général à n'importe quelle ville de la Puissance du Canada : MM. Faguy, Lepinay & Frère, MM. Delâge & Gauvreau, MM. Legendre & Frère, du fauuourg St- Jean et d'autres maisons du même genre à St-Rocb ; l'établissement de M. Joseph Amyot, à la basse-ville, la manufacture de cidre, bière de gingembre, etc., de MM. Timmons & Fils, la brasserie de MM. Pro-
teau & Carignan, celle de MM. Amyot k Gauvin, la manufacture de corsets, de boîtes à carton de M. G. E. Amyot, bon nombre de buanderies et de teintureries, les manufactures de chaussures de M. Migner, celle de M. Marsh, celle de tabac en poudre de MM. Miller & Lockwell, successeurs de M. Fréchette, ainsi que nos marchands d^ bois de constructions et autres.
ET
DE
Le plus ancien établissement de commerce de Québec est la boutique du marchand-tailleur, M. John Darlington, fondée •n 1775 par un nommé Calhoon.
La boutique de M. Ambroise Lafrance, orfë- Tre, Côte du Pillais, remonte à l'année 1784 et eut pour fondateur M. Laurent Amiot, décédé en 1839. Vinrent ensuite M. François Sasseville de 1839 à 1863 ; M. Pierre Lespérance, de 1863 à 1882 ; depuis lort M. Lafrance dont il est parlé plus haut.
L'établissement de marchand-tailleur de M. David Morgan a été fondé en 1797 et c'est la troisième génération qui conduit à
préeent la besogne. C'est le plus griyid magasin dans son genre à Québec.
Le magasin de ter Méthot a été fondé en 1808 : 1. F. X. Méthot ; 2. F. X. Métbot k Cie ; 3. Méthot, Boivin & Cie ; 4. Méthot & Chinic ; 5. Méthot, Ohinic & Cie ; 6. Méthot, Chinic, Simard & Méthot ; 7. Chinic, Simard & Méthot ; 8. Chinic & Méthot (Philéas) ; 9. Chinic & Méthot (Jules) ; 10. Chinic & Beaudet ; 11. Chinic, Beaudet & Cie ; 12. Beaudet & Chinic ; 13. La Compagnie Chinic (The Chinic Hardware Co.), la maison actuelle, constituée en com" mandite moderne, et dont les directeurs sont : MM. Edwin Jones, William Shaw, H. Edmond Dupré, Geo. T. Davie, E. W.
Méthot, et Eugène Chhiic, assistant-gérant.
La manufacture de biscuits de matelots de M. John Glass a été établie en 1811 et !♦ fondateur continua la besogne jusqu'à sa mort en 1834 ; sa veuve continua le commerce et c'est maintenant le fils qui fait marcher l'établissement.
La maison 0. L. Richardson et Fils, dans 1« commerce de cuir en gros, fonctionne depuie
1812 ; en 1844 M. Richardson prend sou fiU en Bociété, et c'est maintenant 0. B. C. Eichardson, petit-fils du fondateur, qui gëre les affaires. Les associés de cette ancienne maison de commerce ont toujours été de la même tamille.
La maison Thibaudeau, Frëree k Cie, fut fondée à Montréal vers 1815 par M. Robert" »on, de Glasgow. Vers 1825, il prit M. Masson, qui devint seigneur de Terrebonne, comme associé ; à son tour M. Masson s'est adjoint M. Bruyère, M. Charles Langevin et M. Strang. Vers 1850 M. Isidore Thibaudeau, de Québec, et M. Thomas, de Montréal, furent pris en société. De ce moment la maison marcha sous le nom de Thibaudeau, Thomas & Cie, jusqu'au moment de la retraite de M. Thomas. Alors l'hon. Isidore Thibaudeau s'associa avec ses frères Alfred, Rosaire et Urbain. De ce moment la maison marcha sous le nom de Thibaudeau Frères & Cie. La maison porte actuellement le nom de Thibaudeau, Frères & Cie et se compose àe l'hon. Alfred Thibaudeau, de Montréal, de M. Rodolphe Audette, président de la
Banque Nationale, et de M. Roger LaRue, de Québec.
La tannerie Elie Turgeon date de 1815 et eut pour tondateur M. Charles Lemieux. Celui-ci mourut en 1^36 ; alors sa veuve continua jusqu'en 1843 ; l'un de ses neveux, M. Edouard Lemieux fit marcher rétablissement jusqu'en 1849 ; son beau-frëre M. Elie Turgeon en fut le chef de 1849 à 1896 ; depuis lors ses fils Zotique et 0 lilon font marcher l'établissement sous la raison sociale de Eli« Turgeon. Depuis sou origine cette maison a toujours appartenue à quelques membres de la famille. C'est le plus vieil établissement de ce genre à Québec.
La loi d'inspection des cuirs et des peaux date de 1865 par un acte passé au Parlement d'Ottawa. Le premier inspecteur fut M.
Aldéric Fortin, jusqu'en 1893 ; au décès de ce dernier, M. P. 0. Turgeon a été nomme inspecteur à sa place.
Le magasin de quincaillerie d« Robitaille & Picher a été fondé en 1820 par M. Josepk Robitaille, qui continua seul :1e commerce jusqu'en 1850 ; à cette époque il prit «a
^tociété ses neveux François-Xavier Picher et Edouard Picher. Edouard mourut en 1878, La société fut continuée jusqu'en 1884, époque de la mort de F.-X. Picher. Eugène, son fils, continua jusqu'à sa mort on 1888 ; depuis lors, Achille Picher est le «eul propriétaire de cette maison.
. L'épicerie de M. G. et C. Hossack, rue Desjardins, date de l'année 1820, et eut pour fondateur, à la Basse- ville, William Hossack. Le magasin d'épiceries de Léon Gaboury, rue St-Jean, a été établi en 1824 par son përe Joseph Gaboury, qui a occupé ce commerce jusqu'à sa mort, en 1^76 ; depuis lors -«on fils lui a succédé.
L'établissement de carrosserie appelé à présent ^'erret et Cie. date de 1^29 et eut pour premier occupant M. Ambroise Yerret qui fit marcher l'étabUsseinent pendant soixante et un ans. Ses successeurs sont actuellement, Messieurs, Abraham Paquet, Joseph Jobin et Ferdinand Côté.
L'hôtel Blanchard, toujours à la Basse- Ville date de 1830, et son fondateur M. Jacques Blanchard mourut en 1857, et fut continué
par la famille Blanchard jusqu^ en 1883.
L'ilôtel dans le moment est tenu par M. Jeseph Cloutier.
La brasserie de Boswell existe depuis l'année 1830.
Le magasin en gros de marchandises sèches (le M. McLimont existe depuis 18-^0 et eut pour fondateur M. McLimont, aïeul des MM. McLimont actuels.
L'établissement de meubles de M. Philippe V^allière a été fondé en 1 832 par M. Jean Olivier Valliëre, qui continua la besogne jusqu'en 1857. Depuis lors, son fils, M. Philippe Vallière, a continué jusqu'à ce jour. C'est le plus grand entrepôt de meubles à Québec.
Le magasin de quincaillerie de M\L S.-J. Shaw et cie, est installé à Québec depuit l'année 1833.
Le magasin de A.-C. Eoutier, horloger et bijoutier, a été établi en 1834 dans la Côte Lamontagne par Charles Routier, qui a continué jusqu'à sa mort. Son fi s est son successeur, au même endroit.
Le magasin d'épiceries de Napoléen Binet a été établi ou 1834 par M. Thomas Poaton, qui Ta occupé jusqu'en 188S ; depuis Ion, e'est M. Napoléon Binet, ci-devant à son emploi, qui en est le propriéti\ire.
Le magasin de quincaillerie de H. S. Scott, établi en l^'34 par H. S. Scott, est continué par son iils à la Basse-Ville. Originairement le magasin se trouvait dans la rue Buade, où se tient maintenant M. P. J. Côté marchand de nouveautés.
La maison Hamel, établissement de nouveautés en gros, a été fondée en 1836 par MM. Abraham et Joseph Hamel, sous le nom de Abraham Hamel et Frères.
En 1871 M. Abraham Hamel se retira de la société en cédant sa place à ses deux Iils Alphonse et Adolphe, et la nouvelle maison, après avoir admis M. J. E. Bedard, prit le nom do Jos. Hamel et Frères.
En 1881, Alphonse Hamel se retira.
En 1886, Adolphe se retira, et Joseph Hamel et J. E. Bédard formèrent la société Jor^. Hamel et Cie.
Quelques années plus tard M. Ernest Hamel
fils aine de Joseph, entra dans la société. Pais, quelques années plus tard encore, M. Henri Hamel, un autre fils de Joseph, entra dans la société à son tour.
M. Jos. Hamel mourut en 1894.
La maison cesse d'exister en décembre
Le magasin de fourrures de la maison Ilenfrew, et Cie. fondé à Montréal en 1836, par M. John Hendersou, est établi à Québec depuis 1838. La société était d'abord John Henderson et Cie, puis Henderson, Renfrew et Cie ; ensuite Renfrew et Marcou jusqu'en 1875 ; depuis 1875 la s jciété est composée de MM. Œ R. Renfrew et J. H. Holt.
Le magasin de quincaillerie de John Kane A été établi eu 1837 et a été continué par le fondateur jusqu'à sa mort en 1861 ; alors sa veuve continua jusqu'en 1877 ; depuis lors -c'est son fils qui administre les afiaires.
Le magasin d'épiceries en gros de A^ Joseph et Fils, fut établi en 1837 j^ar Abraham Joseph. Celui-ci s'associa en 1878, ses deux fils, et depuis lors la raison sociale de
— lacet établissement est A. Joseph et Fils. Le fondateur mourut en 1886.
Le magasin de MM. S. Fisher et fils, selliers a été établi en 1837 par M. Samuel Fisher ; en 1862, il prend comme associé M. MathiasBlouin : alors la raison sociale est Fisher et Blouin. Cette société subsiste jusqu'à 1a mort de M. Blouin en 1888 : depuis cette époque la maison marche sur la rais» m S. Fisher et fils.
Le Médical Hall fut établi en 1839 par Joseph Bosvles qui prit pour associé Roderick McLeod. Celui-ci après vingt-huit ans de société acheta la part de son associé et continua seul à conduire ses aflaires jusqu'à sa mort. W, B. Eogers qui a été longtemps à l'emploi de Roderick McLeod est maintenant le seul propriétaire du Médical Hall. Le fondateur de cette pharmacie est encore vivant et demeure maintenant en Angleterre.
Le magasin d'épiceries de M. Misaël Thibaudeau, rue sous-le-fort, Basse-Ville, date» de 1840 et eut pour fondateur M. Thomas Joseph Martineau. Le premier mai 1873,
ce dernier prit comme associé, Misaël Thibaudeau, actuellement le seul propriétaire. M. Martineau est décédé le treize octobre 1875. Cette maison est une des plus anciennes épiceries de cette ville.
Le magasin de marchandises sèches eu gros de Pierre Q-arneau, Fils et Oie a été établi en 1840 par LaurertTêtu qui prit son frère Cirioe en société. En 1852, ils prirent comme associé M. Pierre Garneau, maintenant conseiller législatif, et alors la maison marcha sous la raison sociale de L. et C. Têtu et Oie. En 186 L M. Laurent Têtu se retira le la société et la maison marcha sous la raison sociale de Têtu et Q-arneau jusqu'en 1870, alors que Oirice Têtu se retira à son tour de la société. Depuis cette époque, la raison sociale de cette importante maison est connue sous le nom de Pierre Garneau, Fils et Oie.
La première manufacture de bottes sauvages à Québec a été établie en 1840 par 'M.François J3.3rrouard quia continué jusqu'en 1890 ; depuis lors son fils François qui avait toujours «té avec lui est son successeur.
La Chambre de Commerce de Québec fonctionne depuis 1841.
Voici les noms de ceux qui ont signé, Tacte d'incorporation de la Chambre de Commerce de Québec ; ils sont au nombre de 52 :
Messieurs William Walker, Hon. George Pemberton, James Dean Henry, W. Welch J^^mes Bell Forsyth, John Boomer, Henry J. Noad, William Leacraft, James Qibb, Peter Langlois, jr. William Chapman, Thomas Frost, William Price, A. Joseph, Edward Ryan, John P. Anderson, Thomas Curry, John Thompson, R. F. Maitland, John Gordon, Charles A. Holt, Thomas H. Oliver, Edward Burstall, Adam Burns, David Gilmour, George Burns Symes, Hon. J. M. Fraser, William K. Baird, R. Peniston, Charles Langevin, Michel Stevenson, Andrew Pateraon, Richard Wainright. Hugh Lemesurier H. J. Caldwell, Pierre Pelletier, Thomas Ruston, Hon. William Sheppard, H. N. Jones Henry Pemberton, William Atkinson, Alex D. Bell, Hugh Murray, G. H. Parke, WiUiam Stevenson, J. J. Lowndes, Robert Wood, Robert Chalmers, George W. IJsborne, James Gillespie, Thomas Paton, David Burnett.
L'établissement de M. William Lyons^ boulanger et pâtissier, a été fondé par M. George Johnston, à la Basse-Ville, en 1841 ; en 1 842, M. Johnston transporta sa boutique près de l'ancienne porte St-Jean, où il continua les aiFaires jusqu'en 1867 ; il céda alors sa place à son fils lierre. Celui-ci continua la besogne jusqn' en 1889 ; depuis lors c'est M* Lyons dont il est parlé plus haut, qui continue la besogne mais un peu plus bas, porté voisine de Madame Veuve Tourangeau.
La magasin de manufacture de tabac de
M. Barthelemi Iloude a été établie en 1841
et son fondateur a continué la besogne
jusqu'en 1880, et son gendre M. F. X. Duseault a continué jusqu'en 1891 où il mourut ;
alors sa veuve a continué le commerce jusqu'en 1894 ; ses deux fils MM. J. A. et
J. E. Dussault sont ses successeurs.
Le magasin de vaisselle ou de verreri* de M. Thomas ISorris, iut fondé en 1841, et son fils Thomas est son successeur.
La boulangerie Hethrington fut établie eit 1842 par John Hethrington, rue St-Jean, eu dehore de la porte ; son successeur fut sor
lils et quoiqu'il vive encore, c'est le petitlils du fondateur, Thomas, qui fait fonctionner cet établissement, le plus considérable de Québec.
Le magasin de Glover, Fry et Cie. fut fondé en 1842 par MM. Thomas Glover et J. S. Fry. Quoique les fondateurs soient morts, la raison sociale est toujours de Glover, Fry et Cie. La société se compose de MM. P. R. Ackerman, H. Smith. R. Brisson et A. Du gai.
Le magasin de marchandises sèches de îTicolas Rouillard, rue Sous-le-Fort, a été établi en 1845 par M. i^^icola3 Rouillard qui continua les affaires jusqu'à sa mort, en ] 894 ; depuis lors c'est son fils qui continue la besogne..
Le vaste entrepôt de fleur et de grains de J.B.Renaud et Cie. a été établi en 1845 par MM. L. J. Renaud et J. B. Renaud qui furent associés jusc[u' en 1856. J. B. Renaud continua seul jusqu'en 1877. En 1878 MM. Gaspard Le- Moine et Victor Châteauvert devinrent ses associés sous la raison de J. B. Renaud et Cie. Au décès de M. J. B. Renaud en 1884, MM.
Gaspard LeMoine et Victor Cliâteauvert ont acheté la maison de commerce et ont continué sous la même raison sociale J. B. Renaud et Çie. M. Victor Châteauvert a été député de Québec-Centre.
Le magasin de chaussures de M. Jamei Campbell a été établi en 1845 par feu Joh» Campbell qui continue le commerce jusqu'e» 1888 ; depuis lors c'est son fils James qui continue le commerce dans la rue St-Jean.
Le magasin d'épiceries de M. O. E. Vocelle, a été établi en 1845 par M. Olivier Vocelle qui a continué jusqu'à sa mort en 1892 ; alors son fils Alfred continua la besogne jusqu'en 1897 ; depuis cette époque ses enfants sont ses successeurs.
La maison d'épiceries en gros de M. Théophile LeDroit eut pour fondateur en 1846, M. Yves Tessier. En 1853, M. Yves Tessier s'associa M. Théophile LeDroitet la nouvelle société prit le nom de Tessier et LeDroit. En 1867 la société Tessier et LeDroit fut dissoute par la mort de M. Yves Tessier et M. Théophile LeDroit continua seul les «flaires de l'ancienne société jusqu'en 1898
où il se retira eu faveur de ses deux fils, MM. Joseph et Théophile LeDroit qui continuent le commerce sous la raison sociale de LçDroit et Frère.
L'imprimerie Léger Brousseau date de 1849 et eut pour fondateurs MM. Docile Brousseau et Léger Brousseau, qui entrèrent en société. Le premier février 1857 ils firent paraître un journal, Le Courrier du Canada. En 1860 Docile, s' étant présenté comme candidat pour le Comté de Portneuf, se retira de la société ; Léger contmua l'impression du journal jusqu'à sa mort arrivée le huit février 1890. Alors son fils Léger remplaça le père dans l'administration des aftaires, vendit le journal à l'Hon. Thomas Chapais, le rédacteur en chef, et continua ainsijusqu'en 1896, alors qu'il devint Imprimeur de la Reine. Ayant abandonné cet emploi civil, il continue à s'occuper de l'imprimerie comme Gi-devant.
Le plus grand entrepôt de marchandises sèches, en détail, à Québec est celui de Zéphirin Paquet, à St-Roch, fondé en 1850. M. Paquet a ajouté à son commerce de
nouveautés un atelier pour la préparatioft des fourrures et une manufacture de chapeaux de paille ainsi qu'un département de chapeaux de feutres, de souliers et raquettes.
Le chef de cette importante maison de commerce est l'Hon. Arthur Paquet, sénateur.
Le mao-asin de MM. Vandrv et Matte ferblantiers et plombiers, établi en 1850 par M. Zéphirin Yandr j qui continue jusqu'à sa mort en 1893. En 1890 il prend comme associé M. Octave Matte et et la raison sociale est MM. Vandry et Matte.
La pharmacie W. E. Brunet a été établie à St-Roch par feu M. W. E. Brunet en
1850, et depuis la mort de ce dernier en 1899, ce sont ses fils qui ont succédé au përa
L'établissement de M. P. E. Poulin, bijoutier et horloger, remonte à l'année 1851. Son fils continue la besogne.
La boulangerie McCorkell a commencé à fonctionner en 1851 et est continuée maintenant par le fils, depuis la mort du père.
Le magasin de marchandises sèches, de James Maloney existe depuis 1851 et est
eontinuo par son fondatenr dans larueSousle-Fort.
Le magasin Je marchandises sèches de Simons et Minguy, rue de la Fabrique, a été établi en 1851 par M. John Simons qui en •1859 s'associa M. Orkney ; enl 861 cette société est dissoute après la retraite de M. Ork- Dey, alors M. Simons s'associa M. Fouldsqui resta dans la maison jusqu'en 1898, M.
Simons s'étant retiré en 1891 ; actuellement la société est Simons et Minguy^ le premier des deux derniers ossocié est le fils du fondateur.
Le magasin d'épiceries en gros de MM.
Whitehead et Turner a été établi en 1853 par M. Whitehead. Ce dernier prit comme stôsocié, en 1870, M. Richard Turner, maintenant Conseiller Législatif.
Le magasin d'épiceries de P. L. Turgeon, Basse- Ville a été établi en 1853 par M. Li»iis Bourget et il a continué jusqu'à sa mort en 1887 ; la succession a continué la besogne jusqu'en 1888 ; depuis lors, c'est R L. Turgeon.
Le magasin de marchandises sèches de
M. Olivier Richard, rue St-Jean existe depuis le premier de mai 1853 et son fondateur continue encore son commerce comme par le passé.
L'imprimerie Jos. Darveau, fut fondée en 1854 ; son propriétaire est maintenant M- Joeph Beauchamp.
La maison de M. Livernois, photographe, fut fondée en 1854, par Jules Isaïe Benoit Livernois, et a eu pour successeurs sou fils et son petit-fils Mons. Jules Livernois. M. Livernois a ajouté une pharmacie à son établissement.
Le magasin de M. C. Roy marchand de chaussures, existe depuis 1854.
La manufacture de tabac de M. J. Lemesurier et fils est en opération depuis 1854.
La librairie connu sous les noms J. A. Langlais et Fils fut fondée en 1855 par feu M. F. X. Fournier qui mourut en 186L Madame Yve. Fournier continua le commerce de librairie jusqu'à l'époque de son second mariage avec M. Lauglais, qui prit la diiection de la maison en novembre 1865 et a toujours continué jusqu'à ce jour ; ea 1892 il prit son fils eu société avec lui.
La boulangerie Joseph Laflamme, de St- Rochjfut établie en 1855 par M. F. X. Lailamme qui continua la besogne jusqu'en 1898 ; depuis lors son successeur est son fils Alphonse.
Le magasin de fruits et de légumes de M. Michel Ilogan existe depuis 1855. Le père est mort en 1890 ; les deux fils continuent la besogne.
Mde Patrick Guilfoyle ouvre un établissement de regrattière en 1855, et continue encore la besogne.
L'épicerie Boy ce est établie depuis novembre 1856 ; en 1879, M. Boy ce prend son fils en société et la raison sociale est : M. Boyce et fils, côte d'Abraham.
La charcuterie de Robert Ruthman et fils fonctionne depuis 1856 ; en 1879, le père prend ses fils en société
La maison de quincaillerie de îT. Lemieux & Fils fut établie par MM. Narcisse Lemieux et Lazare Xoël, et exista de 1857 à 1888; ensuite ce furent MM. Lazare IsToël, Victor et Joseph Lemieux, de 1888 à 1893 ; depuis 1893 jusqu'à ce jour, ce sont MM. Victor et Joseph Lemieux.
L'établissement de M. Elzéar Vincent, libraire et imprimeur date de l'année 1858 et a toujours été dans la rue St-Jean, en dehors de l'ancienne porte.
Le magasin de confiseries de M. AV. Mc- William existe depuis le premier mai 1857. C'est encore celui qui l'a établi qui continue la besogne. C'est le plus grand établissement de ce genre à Québec.
Le magasin de confiseries de M. J. B.
Allard et fils est établi depuis 1859 par M. J. JJ. Allard et est maintenant sous le contrôle de son fils.
Le magasin de marchandises sèches de Elisée Roj, rue St- Joseph, date de 1859 et depuis la mort de son fondateur, arrivée en janvier 1899, ce sont ses fils qui le remplacent.
La confiserie R. Winfield, rue St-Jean est établie depuis 1859 ; et c'est encore son fondateur qui en est le propriétaire.
La maison de Reid, Craig et Cie manufacturiers de papiers fonctionne depuis 1859 ; de 1859 à 1892, la raison sociale de cette maison était L. et William Reid : depuis
Qf;
1892 la raison sociale est Reid, Craig et Cie.
La fonderie Terreau et Racine a été établie en 1859 par MM. Marcotte, Terreau et Dueheneau ; cinq ans après ils vendent leur part de société à M. Cliarles Terreau ; deux ans après celui-ci mourut et sa veuve continua les affaires jusqu'en 1895 ; alors elle céda ses intérêts à M. Archantre Racine.
La librairie C. E. Iloliwell, rue Buade, existe depuis l'année 1859.
Le magasin en gros de marchandises sèches de MM. McCall & Shehyn, est en opération à Québec depuis l'année 1860.
Le chef de l'établissement est l'hon. M. Joseph Shehyn.
L'établissement de M. G. Seifert, et fils bijoutiers et horlogers, date de 1860, est un des plus achalandés de cette ville.
L'établissement de M. J. M. Tardivel, peintre décorateur est une de nos plus anciennes maisons dans son genre et date de 1860. Ce magasin a toujours été dans la rue Buade H.-V. depuis sa fondation.
La tannerie et la manufacture de cuirs a patente de M. Gaspard Rochette, rue Saint- Talier fonctionnent depuis 1861.
Le magasin de M. Cyrille Duquet, bijoutier et horloger, existe depuis l'année 1862 et est un des mieux fournis de cette ville.
Le magasin de M. Louis Bilodeau, marchand de chaussures est établi à la Basse- Yille depuis 1862.
Le magasin de MM. Ovide Picard et fils ferblantiers, plombiers, poseurs d'appareils à gaz, etc a été fondé en 1862 par M. Ovide Picard qui s'associa son fils en 1895 et la raison sociale est Ovide Picard et fils.
Le magasin de M. George Lamontagne horloger et bijoutier de St-Roch date de 1863 et c'est le fondateur qui conduit encore la besogne.
Le magasin de M. Emile Jacot, horloger et bijoutier date de 1863 et les afiaires sont encore conduites par le fondateur.
Le magasin d'épiceries en gros de Leclere et Letellier est établi depuis 1863 ; il a en pour fondateurs MM. Leclere et Letellier et a toujours continué sous cette j'aison sociale, quoique M. Leclere soit mort en 1894.
Le magasin de fleur et de grain en gros de MM. P. G. Bussiëre et cie a été fondé e»
1864 par M. P. Q. Bussière et est continu* par 8011 fondateur, à la Basse- Ville.
M. Jolin L. Jones tient un atelier photographique, dans la rue de La Fabrique, depuis 1865.
Le magasin de ferronneries de P.F . lîéaume est établi à St-Roch depuis 1865 et a toujours été dans la rue St-Joseph.
La pharmacie J. J. Yeldon est établie dans la rue St-Joseph depuis 1865 et continue encore avec son fondateur.
Le magasin d'épiceries en gros de M. J^azaire Turcotte a été établi en 1 866 à la Basse- Yille et son fondateur a continué le commerce jusqu'à sa mort en 1891 ; depuis lors ce sont MM. Phil. J. Bazin et Félix Turcotte qui sont les successeurs. De 1855 à 1866, M. Nazaire Turcotte avait fait le commerce d'épicerie en détail à St-Roch.
L'entrepôt de fleur et de grains de M. Frs. Kirouac et fils a été établi en 1867 par MM. Frs. Kirouac et Gauvreau qui restent associés jusqu'en 1883 ; M. Kirouac reste seul de 1883 à 1889 ; depuis lors ses fils
Cyrille Kirouac et Napoléon Kirouac lui siiccëdent et continuent encore le commerce de leur père.
Le grand magasin de fourrures de M.
Jean Baptiste Laliberté, de St-Roch, fonctionne depuis 1867, et son fondateur fait aussi le commerce de souillers, raquettes, mitaines de peaux, etc. M. Laliberté est présentement Président de la Commission du Havre de Québec.
M. Philémon Brunet horloger et bijoutier est établi depuis 1867, dans la rue St- Joseph à St-Roch.
