ACTE I, SCÈNE V

ANTONIN

Pour trois ; et puis?

É VELIN A

Et puis, du fromage.

ANTONIN, écrivant.

Fromage: quel fromage?

ÉVELINA, réfléchissant.

D’Italie, qu’en dites-vous?

ANTONIN

Parfait ! Et le vin?

ÉVELINA

N’importe lequel ; du champagne Cliquot, par exemple.

ANTONIN, écrivant.

Cliquot... c’est tout?

ÉVELINA

C’est tout... ah ! mettez encore des prunes à l’eau-de-vie. (a part.) Quel festin !

ANTONIN, 4 part.

Elle a des goûts... roturiers, (h se lève.)

ÉVELINA

Donnez-moi cette note ; je connais dans le quartier un restaurant.

ANTONIN

Mais, madame, je ne souffrirai pas...

ÉVELINA

Le cuisinier nous donne des côtelettes... vous verrez, vous verrez.