Livre I. Chapitre xin

<( Tu disais, mon fillot... — Qiie c'est un vrai délice De varier, pourvu qu'on y mette grand soin. Car il faut employer le milieu, non le coin, Des chaperons coupés en barbe d'écrevisse.

« Les grands bonnets de Page emplumés à la Suisse, Un cache-cou de femme, inondé de benjoin, La paille et la bauduffe, et la bourre et le foin, La soie et le velours sont bons pour leur mollice.

« Des rideaux, un tapis, une nappe, un coussin

Vous donnent le plaisir, irritant et fort sain.

Des rogneux ou teigneux qu'on étrille et qu'on brosse;

K Mais le vrai parangon, la prime volupté. C'est le col doux et chaud d'un oison dumeté. Et c'est l'opinion de Maître Jean d'Ecosse. »

Les raisons de Gargantua pour repaître soudain au sortir du lit sans faire premièrement quelque exercice