RÉGIONS
Piémont
Lombardie
Vénétie
Ligurie
Emilie
Marches et Ombiie.
Toscane
Latiura (Rome)..
Provinces mérid. de 1 * Adr iat i q u e (Abruzzes.Apulie)
Provinces mérid. de laMéditer.(Naples, Calabres)
Sicile
Sardaigne
T«taax et miyeaie...
Quanti .es de cocons récoltés.
Différence
fTfrUêt reitltiMlil
kil.
kil.
kil.
Rendement moyen de l'once de graines. — Le rendement moyen de Tonce de graines a été, en 1903, seulement de 35'»ef,22. Il est à remarquer du reste que ce rendement moyen décroît depuis plusieurs années, ainsi que le témoigne le tableau suivant :
kU.
kU.
Moyenne décennale 41,76
Le rendement moyen par races de cocons a été le suivant pendant les cinq dernières années :
Racc«. 1899 1900
i9oa
kil. kil.
kil. kil.
kil.
Jaunes et blanches pures.. 41 40,50 Croisées à. cocons jaunes . . 43,50 41,25 Japon et Chine originaires et reproduites 33 33
Rendement moyen des cocons. — Le rendement moyen à la bassine des cocons de diflférentes races est estimé par rassociation des soies de Milan aux chiffres suivants pour les dix dernières années :
Années. Jaunes purs. Croisés jaunes. Verts et blancs yerts.
kil. kil. kil.
iSU 11.50 à 12 12 à 14 12,50 à 14
1895 11.50 à 13.50 12,50 à 14,50 13 àU
Production en soie grège. — La piH>duction de soie grège est évaluée de la manière suivante :
Cocons jaunes et blancs 700 000 kilogr.
— croisés blanc-jaune 1 993 500 —
— verts et blancs Japon 53 000 —
Total 2746500 kilogr.
La moyenne décennale des dix années précédentes est de 3252400 kilogrammes.
Prix des cocons. — Voici, par grandes régions séricicoles de la péninsule, quels ont été les prix moyens, toutes qualités comprises, pendant les cinq dernières années.