‹ Siège de ParisChapitre 188 sur 326 · de seigle. lO — de seigle et orge · texte numérisé non relu

de seigle. lO — de seigle et orge

10 — d'orge. 25 — de riz.

20 — de riz. 25 — d'avoine.

10 — d'avoine. lu — de fécule.

10 janvier : Derniers jours :

30 p. 100 de blé. 25 p. 100 de blé.

15 — do seigle el orge. 5 — de seigle, orge, pois, malt

25 — de riz. 20 — do riz.

20 — d'avoine. 30 — d'avoine.

10 — do fécule. 10 — de fécule et amidon.

10 — de son.

(A. Morillon, p. 151.)

2. Histoire critique du siège de Paris, par un olficier de marine, p. 194.

3 Lettre de Jules Favre à Gambetta, n janvier, J. Favre, tome II, p 3i3.

4. Semaine finissant au i*'' janvier: 3,680 au lieu de 838. au 4 février : 4,401 au lieu de 955. au 7 — 3,9S2 — de 902. au U — 4,103 — de 974.

au 14 — 4,4o"> — do 903. au 18 — 3,941 — de 995.

au 21 — i,:37t; — de eau. au 25 — 3,500 — de 984. au 28 — 4,ii7i — de 951. (A. Morillon, p. 192.)

Mortalité totale, du 18 septembre au 2.') lijvrier : 63,725, au lieu de 21,883 en temps ordinaire (Enquête, rapport Cliaper, p. 193).

Sur les 3,680 décès du 26 décembre au 1*^' janvier, 454 sont imputables à la variole, 13 à la scarlatine, 31 à la rougeole, 25 1 à la ficvrc typhoïde, 9 à l'érésipèle, 343 à la bronchite, 262 à la pneunomie, 151 à la diarrhée, 52 à la <lysenlerie, 3 au clioléra, 19 à l'angine coueuneuse, 20 au croup, ii aux affections puerpérales, 2,186 à d'autres causes (L. Larcliey, p. 231).

Malgré tant de souffrances physiques et morales, l'attitude de la population reste admirable de résignation et de constance. Kulle part, en aucune circonstance, elle ne réclame la capitulation. Au contraire, le reproche qu'elle adresse sans cesse au gouvernement, au général Trochu, c'est de manquer d'énergie, de ne pas tirer parti de tant de bonne volonté et de courage .

1. Jules Favre, tome II, p. .TU; Ducrot, lome IV, p. 27; Colonel de Poi> clialoD, p. 214; F. Sarcey, p. 270 à 275; Trochu, Œuvres postitumes, tome I*''', p. 499 : « Si je n'ai pas fait de grandes choses, j'en ai vues, i

Page 1