Tome XXVIIL, 4 fascicule

PARIS AU SIÈGE DE LA SOCIÉTÉ 84, Rue de Grenelle, 84.

EXTRAIT DU BULLETIN DE LA SOCIÉTÉ MYCOLOGIQUE DE FRANCE Tome XX VIII, 4 Fascicule.

par Ed. GRIFFON et Ali RIZA ; Et. FOEXet P. BERTHAULT.

Travail de la Station de Pathologie Végétale (1).

Des échantillons d'épis de Maïs malades ont été adressés à la Station par M. Moraxcz, Ingénieur Agronome, Directeur des Services agricoles et commerciaux de la Cochinchine. Les épis attaqués présentent des altérations très visibles à l'œil nu. Leur axe possède un aspect grisâtre et tend à s’effriter ; les pièces des épillets sont brunies alors que parfois les caryopses qu'elles entourent restent sains. Très souvent cependant le péricarpe est également noirci, soit seulement à sa base, du côté du raphé, soit plus haut, suivant toute sa surface. Vu en coupe, le grain présente assez fréquemment une zône noire correspondant au péricarpe, tandis que l'embryon et l’albumen restent sains. Dans d’autres cas, très nombreux, le premier de ces derniers éléments demeure normal, alors que le second devient grisâtre. La limite entre ces deux organes peut ainsi apparaître avec une grande netteté; il existe entre eux une opposition aussi frappante que celle qu’on obtient lorsqu'on enduit d’eau iodée la section longitudinale d’un grain de Maïs. Enfin, l'embryon, lui-même, peut être noirâtre, mais c’est là un cas relativement rare, si nous en jugeons d’après les matériaux que nous avons observés.

Pour être complet, nous devons signaler l’existence de petites pustules brunâtres sur le péricarpe; c’est surtout dans la partie supérieure du grain, notamment dans la région de contact entre les faces dorsale ou ventrale et le sommet du fruit, que l’on rencontre ces éléments.

(1) Cetravail, entrepris par M. At Riza sous la direction du bien regretté Professeur GRIFFON, a été poursuivi par MM. P. BERTHAULT et Et. FOEx.

ie

La maladie est très manifestement due à un champignon que l’on observe dans toutes les régions attaquées. Il varie d'ailleurs de forme suivant les différents milieux dans lesquels il se trouve.

Son mycélium est cloisonné. Dans l’axe de l’épi, il affecte la forme de filaments relativement minces, cylindriques, brunàtres, qui se glissent entre les cellules, dans la plupart des cas, mais peuvent aussi, semble-t-il, devenir intercellulaires.

Cette portion de l’épiest littéralement bourrée d’hyphes mycéliens. Dans les glumes, le raphé, on rencontre un mycélium analogue, bien plus épais et, en général, d'une coloration plus foncée (PI. XVI, 2) ; très irrégulier, il se glisse entre ‘ les cellules.

Les hyphes de l’axe de l’épi aussi bien que celles des glumes et du raphé, paraissent réaliser, avant tout, des formes de cheminement destinées à atteindre le grain.

Dans le caryopse, le mycélium est logé soit à l’intérieur du péricarpe, soit à la limite entre cette région et l’assise protéique. Lorsqu'il se trouve dans le péricarpe lui-même, il présente une forme qui rappelle plus ou moins celle qu’il possède dans les glumes et le raphé, avec une plus grande irrégularité, cependant. Mais lorsqu'il est situé entre le péricarpe et l’'albumen, il devient parfois plus ou moins toruleux et constitue de place en place des pelotonnements assez serrés qui réalisent presque un pseudoparenchyme (PI. XVI, 1). C'est à partir de ces masses mycéliennes que s'effectue la pénétration dans l’'albumen, suivantun mode qui rappelle celui qu’emploie le Rhizoctone de la Luzerne pour rompre la couche liègeuse et envahir les parenchymes extraligneux. Ici, c’est l’assise protéique qui paraît constituer un obstacle, qui ne sera franchi que par l'union des filaments, lesquels forment de véritables faisceaux de pénétration. On voit ces groupements d’hyphes rompre les cellules à aleurone, qui seront complètement occupées par ces éléments. Lorsque les faisceaux arrivent aucontact de l'albumen amylacé, ils s’y épanouissent, en quelque sorte. Les filaments s’allongent et se ramifient de façon à occuper les espaces intercellulaires et l'aspect que l'albumen présente à ce moment là est assez curieux. Les cellules sont encadrées