LE CIDRE ET LE POIRÉ LES PRAIRIES ET LES HERBAGES
REVUE MENSUELLE DES INTÉRÊTS POMOLOGIQUES et des ARBRES FRUITIERS DE GRANDE CULTURE.
publiée sous la direction de F. MULLER ABONNEMENT :
RabtO NE rire 6 fr. | Étranger....... ....... 8 fr. La Revue paraît le 1% de chaque mois.
.… Chaque nnméro contient 64 pages de texte format grand in-8°.
… Le Cidre. Propriétés hygiéniques et médicales, préparation, pré-
A5 servation, conservation, composition chimique et analyse du RS, cidre. Par Eugène Grignon, pharmacien de re classe. 4 vol. 5 in-18 de 225 pages, avec figures dans le texte. Prix... 8 fr. 50
L'Eau-de-vie de Cidre, par Eugène Grignon. Constitution, pro- Du, duction, procédé de préparation et de conservation, valeur . hygiéniques et qualité de l’eau-de-vie de cidre. Un volume in-18
Rx $ jésus, PR nan IN ae Ver entries tr enerer sie 1 fr, 60