ABSORPTION DE L'AMMONIAQUE
Quand on fait filtrer la solution d'un composé ammoniacal à travers le sol; on voit que seule la base, l’ammoniaque est absorbée ; l'acide reste dans la dissolution, et se combine à la chaux de la terre.
Quand toute la chaux a été utilisée; la dissociation du sel ammoniacal s'arrête. Le carbonate d’ammoniaque est absorbé par le sol comme l’ammoniaque elle-même. On a pu penser que l’alcali volatil ainsi fixé, ne conserve pas son état primitif; il doit y avoir une élimination d'oxygène et il se forme probablement de nouveaux composés organiques azotés. La disparition d'ammoniaque libre à pu être trouvée sgale au 1/5 de celle qui à été primitivement absorbée par l'humus.
Dans la pratique horticole on peutavoir à épandre comme engrais azotés des sels ammoniacaux.
Il faut toujours, dans ce cas, se rappeler la réaction entre ces composés et le calcaire, réaction qui donne naissance à du carbonate d'ammoniaque.
Ainsi On à :
Sulfate d'ammoniaque + calcaire = carbonate d'am-
moniaque + sulfate de chaux.
Nitrate d’ammoniaque + calcaire — carbonate d'am-
moniaque + nitrate de chaux.
Phosphate d'’ammoniaque <+ calcaire = carbonate d’ammoniaque + phosphate de chaux.
Chlorhydrate d'ammoniaque + calcaire = carbonate
d'ammoniaque + chlorure de calcium.
L'apport inconsidéré de sels ammoniacaux dans une terre pauvre en calcaire, peut, sauf dans le cas du phosphate d'ammoniaque, conduire à de véritables pertes de chaux, car la plus grande partie de ces composés calciques filtre au travers du sol et est entraînée par les eaux de drainage.
Le sulfate d'ammoniaque étant souvent employé comme engrais, nous avons effectué quelques expériences dans nos terres les plus souvent utilisées en horticulture pour montrer comment ce sel est retenu. Il nous à semblé utile de joindre le dosage de chaux de ces sols.