CHAPITRE m. — Agxicllture

Section 1^". — Agriculture ancienne i5a

Section 2. — Cadastre agricole i58

a, Angleterre ib.

b* Ecosse < 162

c. Grande-13retagnc , i65

35/| TABLE

cl. Irlande 1G4

e. Hoyaume-Uni iG5

f. Population agricole 1G6

Section 3. — Production agricole 167

Section 4» — Chevaux , bélail et troupeaux 178

Section 5. — Pâturages , 184

Section 6. — Produit du bétail et des troupeaux 191

Section 7. — Consommation 199

a. — des Céréales ib.

b. — de la Viande 217

c. ■'— de la Bière 221

d. — des Liqueurs alcooliques 227

e. — du Vin 235

f. — du Tabae 236

g. — du Sucre aSy

h. — du Café 238

i. — du Thé 239

k. — de la Houille 241

CHAPITBE IV. — Mines 244

1" Mines de Houille. . 245

2" — de fer ib.

3° — de plomb 25ot

4° — de cuivre ib.

5" — d'élain < . 261