LIVRE IV

Population.

Chap. L— g I. Recensement de 1876 278

g IL Progrès de la population du département 278

g IIL Comparaison du recensement de 1820 et de 1876

par commune .279

g IV. Progrès de la population dans les communes principales 285

g V. Densité de la population de la Gironde 286

g VI. Progrès et densité de la population dans les six

arrondissements 287

g VIL Distribution de la population 288

g VIII. Ménages, maisons et locations 288

g IX. Population de la Gironde par sexes et selon l'origine

et la nationalité., 289

TÂDLB DBS MATIERES. X[

2 X. Population de la Gironde selon le sexo et l'état civil.. 289 g XI. Population de la Gironde d'après le degré d'instruction en 1873 290

§ XII. Population de la Gironde par profession , 291

S XIII. Population de la Gironde par culte 292

§ XIV. Iniirmités diverses dans la Gironde 292

Chip. II. — Mouvement de la population du département 293

§ I. Moyennes des naissances, décès et mariages de 180 J

\ II. Moyennes mensuelles du mouvement de la population de 1871 à 1875 293

§ III. Mouvement de la population dans les six arrondissements de la Gironde de 1813 à 1822, de 1871

g IV. Moyennes annuelles des naissances par sexe et

' par état civil 295

g V. Naissances par accouchements multiples : . . . 29U

g VI et VII. Des mariages 296

g VIII et IX. Moyennes des décès par âge, par sexe et

par état civil 207

g X. Moyennes des décès par mois, par &ge, par rési -

dence 298

— III.— Dénombrement de la ville de Bordeaux (divisé comme le

Chapitrel«r) 298

— IV.— Mouvement de la population de Bordeaux (divisé comme

le Chapitre II) -. 003

— V. — Etat physique et moral des habitants 007

g I. Etat physique et hygiène publique 307

g II. Etat sanitaire du département 308

g III. Les égouts et la vicinali lé de Bordeaux 312

g IV. Epidémies . . 313

g V. Mœurs et caractère 315

g VI. HabUlements 318

g VII. Religions 320

g VIII. Superstitions 321

g IX. Usages particuliers 322

g X. Langage et liste des ouvrages en dialecte bordelais. 323

— VÏ. — Consommation & Bordeaux 330

g I. Blés et farines 330

g II. Objets frappés d'un droit d'octroi 330