Herbivores
Les tumeurs ne sont pas.très rares, non plus, chez les herbivores, encore que leur fréquence, si l’on en croit Canior, soit, pour les épithéliomas, tout au moins, dix fois moindre que chez les carnivores. Mais c'est à tort que d'aucuns soutinrent que la morbidité était à peu près la même dans les diverses espèces d'herbivores.
a) Solipèdes. La constatation des tumeurs chez le cheval est devenue presque banale : proportion de 1,2 % d'après Canior ; 1,6 % (Ecoles allemandes). Le cancer Y est moins fréquent que chez le chien, comme il ressort des statistiques de FRônNER : 0,4 cancéreux pour 100
malades, et de César (29): 0,46 %, celte dernière portant sur 40.000 chevaux, et n'ayant trait qu'aux épithéliomas. Les données de STrickER (0,046 %), de l'Ecole de Berlin, ne concordent point avec celles des autres chservateurs { WILLIAMS).
A noter que ces chiffres ne peuvent s'appliquer à l'âne, ni au mulel : non point que les tumeurs n'y existent, mais elles ÿ sont beaucoup plus rares que chez le cheval. Morer lrouve seulement 8,80 cancéreux sur 10.000 chevaux, ânes et mulets.
b) Bovidés. Quant aux bovidés, il est courant de penser qu'ils sont moins souvent atteints que le cheval. A notre sens, rien n'est moins prouvé, encore que la movenne de 2 %, établie par CASPER, nous paraisse un peu forte. Tout ce que l'on peut dire, c’est que 15 cancer parait relativement plus rare chez les bovidés, comme du reste dans toutes les espèces de boucherie, à cause du sacrifice précoce des animaux. Les épithéliomes semblent un peu plus rares que chez les solipèdes.
c) Pelits ruminants. Chez les ovidés et les caprins, les tumeurs sont plus rares, el, en particulier, chez la chèvre le cancer semble exceptionnel. Dans le foie, si souvent infesté, où, suivant le P* Roussy, les néoplasmes seraient fréquents, nous n'avons encore jamais jusqu'ici Sur des centaines d'organes examinés, rencontré un seul cas de tumeur. BAINBRIDGE (25) souligne, à juste litre du reste, que la rareté du cancer chez la chèvre tient peut-être à ce qu'il existe peu de chèvres.
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