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La phase qui présente, après la leucopénie, la constance la plus grande dans sa forme et son apparition, est la phase d’hyperleucocytose; elle apparaît, pour les conditions où les auteurs se sont placés, c’est-à-dire après l’ingestion par le nourrisson d’un repas normal, le plus souvent tardivement, deux heures, quelquefois trois heures après l’ingestion du lait. On peut déterminer son apparition de façon précoce en donnant au sujet une quantité de lait très minime, insuffisante, ainsi que nous l’exposerons plus loin, pour déterminer l’apparition de la phase leucopénique.

Cette hyperleucocytose est souvent accusée, le taux initial du nombre des leucocytes pouvant, de son fait, être doublé; elle est, comme la leucopénie, transitoire, et, lorsque son maximum est atteint, elle décroît aussitôt.

Certains auteurs se sont proposé de rechercher quelles sont les substances susceptibles de déterminer ces variations leucocytaires. M. Richet, avons-nous vu, a démontré que les substances albuminoïdes possèdent, au plus haut point, cette propriété, M. Auricchio est arrivé à la même conclusion. Cet auteur a expérimenté l’action de diverses substances; il a constaté que la graisse, les sucres en ingestion et en injection, déterminent une légère leucopénie, suivie d’une hyperleucocytose peu importante: les sels n’ont aucune action.

Moro avait avancé que le nourrisson au sein ne présente pas de réaction leucocytaire digestive. MM. Dorlencourt et Banu ont montré que c'était là une erreur. Auricchio, d’ailleurs, conclut. de même dans l’intéressant travail qu’il a consacré à la question de la leucocytose digestive chez l'enfant. La réaction est identique chez l'enfant au sein et chez l’enfant au biberon, et, quant à la phase de leucopénie, elle apparaît d’une manière constante dans les deux cas.

Tels étaient les résultats auxquels avaient abouti l’ensemble des recherches sur les variations leucocytaires d’origine alimentaire chez les enfants du premier âge lorsque parurent les résultats des recherches effectuées par M. Widal et ses élèves

sur l’hémoclasie digestive, On sait que M: Widal, chez l’homme

adulte sain, après un repas azoté normal, a trouvé constamment de l’hyperleucocytose; dans le cas d'insuffisance hépatique, les produits azotés de la digestion, incomplètement désin-