VINAIGRE DES QUATRE-VOLEURS

Acetum antisep ticum.

Sommités d’absinthe grande. 8

— — petite. 8

Menthe poivrée. 8

Romarin. 8

Rue. 8

Sauge. 8

Fleurs de Lavande. 8

Racine d’Acore aromatique. 1

Ecorce de Canelle. 1

Girofles. 1

Muscade. 1

Ail.

Camphre.

Acide acétique cristallisable.

Vinaigre blanc.

Faites macérer dans le vinaigre, pendant dix jours, trs5*es les

substances convenablement divisées. Passez avec

expression; ajou-

tez le camphre, que vous aurez fait dissoudre dans l’acide acétique,

et, après quelques heures, filtrez.