CAZA DE SAFED

Orientation ; Limites. — Le caza de Safèd est situé au nord-est du sandjak d'Akka. Il touche, à Test, au petit lac de Houlèh, ancien lac Mérom, et, au sud-est, au lac de Tibériade;

mais ces lacs n'y sont compris en aucune partie. Ce caza a pour limites : au nord, le merkez-sandjak de Beyrouth; à l'est le vilayet de Syrie ; au sud, les cazas de Tébria et d'Akka, et, à l'ouest , le caza d'Akka.

Division administrative. — Il n'y a point de nahié; on y compte 59 bourgs, villages et hameaux.

du caza. — Sa population totale est de 15.823 hab., comme suit :

Mutnlmani iDiinites 7.376 hab.

ri xv^ij t Maronites 945 ) c% oct-

Catholiques . . . . | Grecs unis 1.420 { 2 365 -

SyrienB orthodoxes 311 —

IiraéUtea 5.271 —

Drnsea 400 —

Étrangers 100 —

Total . . . 15.823 hab.

Chef -lieu. — Safèd, chef-lieu du caza de même nom, résidence du caïmakam, siège de tribunaux de première instance du béddïèt {droit moderne) et du chér^i (droit musulman), station postale et télégraphique de service international, des agences de la dette publique et de la régie coïntéressée des tabacs, etc., est situé à 50 kil. env. à Test de S -Jean d'Acre, cheflieu du sandjak, à 130 kil. env. au sud-est de Beyrouth, cheflieu du vilayet, à 35 kil. au nord-est de Chéfa-Amr, nahié du caza d'Akka. La station postale et télégraphique est située sur la route carrossable de SafèdàTibériade, àpeu près à moitié chemin. Safèd est à 15 kil. ouest des rives du Jourdain, au bord de la riche vallée que baigne ce fleuve et sur la petite rivière de Safèd, dont la source jaillit, à 3 kil. de cette ville, du Djèbèl Kan*aân, l'un des contreforts de l'ancien Asamon, aujourd'hui Djèbèl Méiroun-Safèd, et l'ancienne Saphet, une des quatre villes saintes des Hébreux.

Sa population actuelle, comprise dans le chiffre de celle du caza, est de 10.000 hab., comme suit :

Mntolmaoi ■annitei 7 253 hab

o.thoii,«.. . . \ ««-tis :;:::: ; : , l^ \ i.ies -'

Syriens oithodoxet 311 —

iBraélitei 671 —

Étrangers 100 —

Total. . . 10.160 hab.

Écoles. — Les écoles de la ville et du caza de Safèd sont au nombre de 42, dont 1 secondaire et 41 primaires, fréquentées par 642 élèves (garçons), comme suit :

3LBS

éLiVBS

Mntnlmans. . ( 1 lycée

\ 4 écoles annexes de mosquées ......

Oatholianefl i Maronites : 2 écoles primaires (garçons) . . ^ * ( Grecs unis 1 — —

Oreot orthodoxes .... 1 — — . .

Iiraélitet 3i) — —

Étrangers (protestants) . . 3 — — . .

Total . .

On compte à Safèd : 4 mosquées à minarets, 3 églises, 2 bains publics {hammam)^ 1 han ou hôtellerie, 2 fontaines publiques, 10 fours, 15 cafés, 1 pharmacie, 45 boutiques, 3 magasins, 7 pressoirs à huile d'olive, 19 moulins et 2.000 maisons.

Production agricole. — Le caza de Safèd produit beaucoup de blé, d'orge et de maïs ; autour de la ville, les plantations d'oliviers, les champs de tabac, le coton, abondent ; on y récolte aussi des quantités considérables de fèves, de légumes et de fruits de toute espèce. ( Voir, pour le détail, le tableau, page 95.)

Parmi les villages où prospèrent le plus les arbres fruitiers et toutes les autres cultures, on cite surtout celui deJaounèh à l'est de Safèd. Le climat est généralement très sain, la température agréable, et de tous les endroits habités on jouit d'une très belle vue qui s'élend au loin sur les rives du Jourdain et les plaines de la Syrie,

Bétail. — Dans les nombreuses et belles prairies de cette

région, l'élevage des bestiaux fait l'occupation principale de la plupart des habitants des campagnes. Le produit moyen annnel de cette branche importante de l'agriculture est estimé à 48.794 têtes comme suit :

TÊTE DE BÉTAIL

Bœufs et vaches 950

Buffles 200

Chevaux HO

Anes et mulets 400

Moutons 9.039

Chèvres 38.000

Chameaux 95

Total. . . 48.794 têtes

Les taxes perçues sur les buffles, moutons, chèvres et chameaux, s'élèvent en totalité à la somme de 167.586 piastres, soit env. 38.544 fr. par an.

Ainsi qu'il est déjà dit un peu plus haut, Safèd est l'ancienne Saphet, l'une des quatre villes saintes des Hébreux. De nos jours encore, elle est un lieu de pèlerinage très fréquenté des Israélites. Au mois de juillet 1894, 30.000 personnes de cette communauté ont pris part à une semblable manifestation religieuse, pendant trente-six heures, avec un ordre parfait. La cérémonie s'est terminée par des prières publiques pour le suttan, faites en plusieurs langues par les pèlerins.

CAZA DE NASRA (Nazareth)

Limites. — Le caza do Nasra est situé au centre du sandjak d'Akka, d'où il descend vers sa lisière au sud et s'avance à l'est jusqu'aux plaines de Syrie. Il est limité : au

nord, parle merkez-caza d'Akka; à Test, parle caza de Tébria et le vilayet de Syrie ; au sud, par le sandjak de Naplouse, et, à Touesl, parle caza de Haïfa.

Division administrative. — Il n'a point de nahié, et compte 27 bourgs, villages et hameaux.

Population. — Sa population totale est de 10.519 hab. comme suit :

Muf nlmaiii iiiniiitef 1.877

( Utins 800 }

Oatholiqnes. . . \ Maronites 500 V 4.342 —

( Grecs unis 3.042 )

Syriens orthodoxe! 2.200 —

ProtesUnU 200 —

leraéUtei 1.400 -

Étrangers 500 —

Total . . . 10.619 hab.

Chef-lieu. — Nazareth, chef-lieu du cazade mêmenom, est la résidence officielle du caïmakam, siège des autorités du caza, des tribunaux de première instance de droit moderne [bédâièt et de droit musulman [chèrH) et de deux évêchés grecs orthodoxes^ l'un au mont Thabor, Tautre à Nazareth, dont les titulaires résident à Jérusalem; station d'une agence postale et télégraphique de service international, d'agences de la dette publique et de la régie coïntéressée des tabacs, etc. La ville est située sur une colline voisine du mont Thabor, à 35 kil. env. à Fest de Haïfa, à 30 kil. env. à l'ouest de Tébria (Tibériade), et, en ligne directe, à 160 kil. env. au sud de Beyrouth,et à 150 kil. env. au sud-ouest de Damas, chef-lieu du vilayet de Syrie, l'un des centres de production et de consommation les plus considérables de la Turquie d'Asie, auquel Nasra va bientôt être rattachée directement par le Syria ottoman railway en cours de construction .

Nazareth j l'ancien nom de Nasra, signifie « fleur ». De loin, au milieu des rocs dénudés qui l'environnent, avec ses maisons grises à toits plats, étagées sur le versant d'une colline au bord de la fertile vallée d'Esdrelon, celte petite ville semble, en eflet,

sortir d'une coupe tapissée de verdure, remplie de couleurs vives et variées. Des champs de blé et d'orge encadrés de haies de cactus etd'aloès, aux feuilles charnues bordées de piquants, alternent avec des jardins d'oliviers, de grenadiers, d'orangers et de citronniers, toujours couverts à la fois de fleurs et de fruits. Des ruelles pittoresques serpentent tout le long de la colline à travers ces jardins embaumés. Déserles le jour, ces ruelles silencieuses s'animent le soir du va-et-vient des jeunes filles et des femmes portant leur cruche sur la tête. Pour la plupart, en effet, elles font leur provision journalière d'eau à l'entrée de la plaine, vers l'est de la ville. Là, jaillit la source préférée qu'on nomme encore aujourd'hui la fontaine de Marie^ en souvenir de la vie cachée de l'humble Vierge à Nazareth.

On sait que les musulmans ont en grande vénération la Sainte Vierge [Hazrèti Mêrièm). Toutes les communautés, à l'exception des israélites, se plaisent à venir prier dans la chapelle des RR. PP. capucins de Nazareth aux pieds d'une de ses images, renommée pour les bienfaits obtenus du ciel en ce lieu. Tout récemment la population entière du village musulman de Damoun, situé sur la route de S*-Jean d'Acre, y arrivait avec son moukhiar en tête. Les femmes et les enfants marchaient sur deux files en récitant des versets du Qoran ponctués de longs cris : « Allah\ » Les hommes, au nombre de 150, caracolant sur leurs montures couvertes de fleurs, de pompons et de grelots, faisaient retentir l'air des salves de leurs fusils à capucines d'argent. Ils apportaient en triomphe un enfant qui, sur le point de mourir, avait été voué par sa mère à la « Vierge de Nasra » et subitement guéri. Tous s'agenouillèrent pieusement devant Timage vénérée et rendirent grâces à Dieu, tandis que le Père gardien de la chapelle, posant, suivant l'usage du pays, l'évangile de Saint-Jean sur la tête de l'enfant sauvé, en récitait le premier chapitre : (( Au commencement était le Verbe^ etc. »

Population du chef-lieu. — La population de la ville de Nasra, comprise dans le chiffre de celle du caza, est d'environ 8.000 hab., comme suit :

STATISTIQUE DESCRIPTIVE tl9

If aflnlmmnfl inAnites i • 000 hab.

( Latins 800 )

OatboliqnM . ] Maronites 500 ( 4 300 —

( Grecs unis 3.000 )

Syriens orthodoxes 2.000 —

ProtegUnts 200 —

Étrangers (Russes) ^00 —

Total. . . 8.000 hab.

Ecoles. — Les écoles de la ville de Nazareth et des environs (mont Thabor, etc.) sont au nombre de 19, dont 5 secondaires

et 14 primaires, fréquentées par 1.41 1 élèves dont 821 garçons et 590 filles, comme suit :

Écoles Élètks

M ninlmans . . ( 1 lycée * 1 50

) 1 école annexe de mosquée 1 50

Fransciscaios : 1 école primaire à Nazareth 1 170

Pères de Terre-Sainte : 1 école primaire à

Nazareth 1 190

Pères de Terre-Sainte : 1 école primaire

Latins i au mont Thabor 1 51

Dames de Nazareth : i école primaire orphelinat 1 210

Sœurs de Saint-Joseph : 1 école primaire

orphelinat 110

Grecs orthodoxes 1 école primaire 1 60

^. i Russes : 1 lycée et 1 pensionnat 2 110

fitrangers. . . | __ ^ ^^olc primaire 1 60

1 lycée et 1 pensionnat 2 110

Protestants . . ^ 3 écoles primaires de garçons et 3 écoles

primaires de filles 6 240

Total ... 19 1.411

Il y a à Nasra : 1 mosquée à minarets, 4 églises latines, 3 églises grecques orthodoxes, 2 églises grecques catholiques, 1 église maronite, 1 temple protestant. Les latins y ont 1 hôpital et 1 dispensaire. Les russes y ont aussi un dispensaire. Les cimetières sont au nombre de 6, dont 1 pour les musulmans, 1 pour les latins, 1 pour les grecs orthodoxes, 1 pour les grecs catholiques, 1 pour les maronites et 1 pour les protestants. On compte à Nasra 1.600 maisons, 45 boutiques, 3 bains publics {ha?nmam), 10 cafés, 4 moulins à farine, 4 fours et 9 pressoirs à huile.

Production agricole. — Les principales cultures du

caza de Nasra sont les céréales, les oliviers, la vigne, les arbres fruitiers, les légumes de toute sorte et le tabac. (Voir le tableau, page 95.)

Bétail. — On estime en moyenne le produit annuel de relève du bétail à 17.255 têtes, comme suit :

TÊTES DE BÉTAIL

Bœufs et vaches 500

Buffles 70

Chevaux 100

Anes et mulets 300

Moutons 5.265

Chèvres 11.000

Chameaux 20

Total. . . 17.255 tètes.

Le produit de la taxe sur les buffles, moutons, chèvres et chameaux, s'élève en moyenne à 57.827 piastres, soit environ 13.200 fr. par an.