Intérieur de Boucherie
Dans la salle commune, au premier plan à droite, une femme est en train de découper sur un billot
un cœur de bœuf encore enveloppé de ses muqueuses; à ses pieds, dans un baquet de bois, elle a déposé des pièces à découper; près de la bassine, il y a une jatte, puis un plat de terre vernissée; à gauche sur le sol une peau de bœuf, et sur un coffre à bois la tête du bœuf, écorchée. Au fond, debout près de l’âtre, une femme, de profil à droite, tenant une cruche, cause avec un vieux paysan qui tient une pipe de la verre de la main droite. Un autre homme va disparaitre dans la porte ouverte. Autour
main gauche et un sur des planches ou sur un coffre, on voit un pot à eau, des gravures piquées
des murs, dans des niches, et différents ustensiles de cuisine.
Signé en bas, à droite : D. T'eniers F. et daté sur une charge attachée au mur à droite : 1651.
Toile. Haut., 0,61 ; larg., 0,59.