Industries cxl rat-tires

— La plus importante de ces industries qui extraient les minéraux du sol esl celle de la houille. La France produit 25 millions détonnes de houille par an ; la Grande-Bretagne el les États-Unis sept fois pins, l'Allemagne trois

fois plus. Pour suffire à notre consommation, il nous faut acheter à l'étranger près de 11 millions de tonnes par an. Les grandes régions houillères sont celles : 1° du Nord ou de Valenciennes (13,500,000 tonnes) ; 2° du Centre avec les bassins de Sai/zf- Élienne (3,500,000 tonnes); du Creusot et du Nivernais (2 millions de tonnes) ; 3° du Midi avec les bassins d'AZ<u$ (2 millions de lonnes) , de l'Aveyron et du Tarn (1,400,000 tonnes).

Le minerai de fer est répandu dans tout le territoire, surtout dans le déparlement de Meurthe-et-Moselle qui contribue pour 2,800,000 tonnes à notre production annuelle de 3,500,000 tonnes (Grande-Bretagne , 11,300,000 lonnes; États-Unis, 11 millions; Allemagne, 8 millions). Nous tirons de l'étranger les autres métaux dont l'extraction a cessé chez nous, comme celle du cuivre, ou est insuffisante, comme celle du plomb, du zinc, etc.

Les marais salants de l'Océan et surtout de la Méditerranée, les mines de sel gemme de Meurthe-et-Moselle nous fournissent tout le sel nécessaire. Il en est de même des matériaux de construction extraits des carrières : granit (Chausey, Vire, Vosges) ; pierre de taille (Ile-de-France, Bourgogne; Meuse) ; grès (Vosges , Fontainebleau) ; marbre (Pyrénées) ; ardoises (Trélazé près Angers; Ardennes) ; plâtre (environs de Paris).

135. — Industries métallurgiques. — L'emplacement de ces industries esl déterminé principalement par la présence de la houille ou la facilité de l'obtenir à bon marché par mer ou par canaux, secondairement par l'abondance du minerai de fer. Les usines métallurgiques préparent la fonte, le fer, l'acier et fabriquent du matériel pour les chemins de fer (locomotives, roues et essieux, rails), pour la navigation (coques, machines à vapeur, tôles), pour l'artillerie

GËOG R À PRIE ECONOMIQUE.

(canons, affûts), pour la marine de guerre (blindages), des armes portatives blanches ou à feu. Dans leur voisinage s'établissent les industries chimiques dérivées de la houille : 1° Le groupe du Nord est le plus important à cause de la richesse de ses mines de bouille, avec ses centres de Lille, Fivesl.ille, Valenciennes, Maubeuge, Fourmies; 2° Le groupe Parisien avec Paris, Ivry, Sainl- Renis, Saint-Ouen, Montataire; 3° Le groupe de VEst, qui possède le meilleur et le plus abondant minerai de fer, a pour centre principal Nancy et pour centre secondaires laRaute-Marne(Vassy,Saint-Dizier)etBelfort; 4° Le groupe Bourguignon, qui a la houille et le fer, renferme notre plus grande usme métallurgique, le Creusot ; aux alentours, sont les groupes de la Nièvre (Decize et Fourchambault) et de l'Allier (Commentry) ; 5° Dans le groupe Lyonnais, Saint-Élienne et ses satellites, Givors, Saint-Chamond, Rive-de-Gier, rivalisent avec le Creusot. Les Forges et Chantiers de la Méditerranée, établis à la Seyne, ont une succursale au Havre. Bordeaux et Saint-Nazaire ont d'importants ateliers de construction, de même que les arsenaux de nos cinq ports militaires.

L'habileté traditionnelle des ouvriers a maintenu des industries métallurgiques dans certaines localités : la chaudronnerie à Monistrol (Haute-Loire) et à Villedieu-les-' Poêles (Manche) ; les ustensiles de ménage à Guise (Aisne) et à Fumay (Ardennes) ; les aiguilles et épingles à Rugle (Eure) et Laigle (Orne); la coutellerie à Langres, Châtellerault, Thiers; les instruments de musique à Mirecourt; l'horlogerie dont le grand centre, Besançon, monte les pièces fabriquées dans la région du Jura à Morez et à Montbéliard, Paris, qui fabrique en grand la plupart des articles précédents, a le monopole des bronzes d'art et des instruments de précision.

136. — Autres industries miné raies. — Les produits des carrières sont transformés par les industries suivantes : la verrerie, installée dans le voisinage des mines de houille ou des forêts; les glaces (Saint- Gobain, Cirey, Chauny, Montluçon, Aniche) ; la cristallerie (Baccarat, Nancy, Paris, Lyon), la porcelaine (Manufacture nationale de Se vres, Limoges, Nevers, Vierzon) ; la faïena (Creil, Monlereau, Gien, Briare, Lunéville).

13 7. — Industries alimentaires

— Ces industries, ainsi que celles des tissus, empruntent leurs matières premières à la fois au règne végétal et au règne animal.

Avec les céréales les minoteries fabriquent la farine pour la boulangerie et les pâtes alimentaires. Ces établissements se trouvent naturellement à proximité des pays de céréales : Corbeil, Étampes, Meaux (blés de la Beauce et de la Brie), Toulouse (blés de la Garonne), Lyon; ou dans les grands ports d'arrivage des blés de l'Algérie et de l'étranger, Marseille, Nantes, Bordeaux, lf- Havre.

Le sucre est obtenu dans les raffineries du Nord et du Nord-Ouest, régions où l'on cultive en grand la betterave, ou dans les raffineries des ports qui reçoivent la canne à sucre des colonies (Nantes, Bordeaux, Dunkerque, le Havre). La fabrication des alcools extraits de la betterave, de la pomme de terre, etc., est localisée aussi dans le Nord et dans les régions où la population urbaine est très dense.

Les brasseries qui fabriquent la bière sont dans le voisinage des houblonnières du Nord et de l'Est (Nancy).

Les huiles comestibles (olive, arachide), à brûler (colza), industrielles (fabrication du savon) se fabriquent surtout clans le Midi (Marseille).

Les pays d'élevage fabriquent les fromage* et le beurre : Normandie (beurre d'Isigny, fromages de Camembert, Livarot, Neufchàtel, Pont-1'Évèque) ; Bretagne (beurre); Jura (fromage de Gruyère) ; Brie (fromages) ; Massif Central (fromages du Cantal et de Ro quefort dans l'Aveyron).

Les conserves de poisson se préparent à Nantes, Concarneau, Port-Louis.