HALLE A LA VOLAILLE
Planche 68. Plan général de la halle à la volaille.
Numéro 1. Travées dans lesquelles les marchands exposent leurs provisions ; chaque marchand a une échoppe particulière qui lui sert d’étalage; les échoppes sont rangées régulièrement dans les travées.
2. Travées du milieu où restent les voitures des marchands et leurs paniers à volaille.
3. Corps-de-garde et bureaux des préposés à la vente de la halle. On a le projet d'augmenter aux dépens des maisons voisines l’espace de la halle à la volaille qui est insuffisante.
Planche 69. Vue de la facade extérieure de la halle à la volaille prise de l’angle de la rue des Grands
Augustins; on aperçoit l'entrée du Pont-Neuf, et dans le fond une partie de la
grande galerie du Louvre.
La halle à la volaille a été bâtie sur l'emplacement de l’église et du couvent des Grands- Augustins; cet édifice n’a pu être construit sur un plan régulier, à cause de la disposition du lieu à laquelle il a fallu se conformer.