Jardin de l’ancienne abbaye Saint-Martin

6. Bätiments de l'ancienne abbaye Saint-Martin qui renferment aujourd’hui une école spéciale avec le dépôt général de tous les modèles, ustensiles, outi

sais et autres découvertes des arts et métiers qui ont pu être réunis dans ce grand établissement.

Planche 79. Vue du marché de l’abbaye Saint-Martin prise dans le jardin du Conservatoire des arts et métie

Le marché, qui n’est pas encore occupé, est bâti sur un système différent de ceux qui précèdent; les marchands avec leurs provisions y seront renfermés dans l’intérieur de deux grands corps de bâtiments qui leur sont destinés. On doit y ajouter sur le côté du midi deux bâtiments séparés pour les boucheries et l'exposition des viandes.