DR I.’ ACTION MÉCANIQUE DK LA VAPEUR
Nous ajoutons ici le mot spécifique, afin d’éviter toute confusion entre le volume absolu occupé par la vapeur, lequel dépend de la capacité du vase contenant, et le volume spécifique rpii est l’inverse rie la densité. Ainsi, par exemple, si de la vapeur se forme sous la pression de l’atmosphère, elle pourra remplir un vase de grandeur quelconque, mais son volume spécifique sera toujours 1(196 fois le volume de l’eau. D’autre part, si l’on compare entre eux les volumes absolus occupés par un même poids de deux vapeurs différentes, on reconnaîtra que cela revient à comparer les volumes spécifiques de ces deux vapeurs; en effet, les deux vapeurs comparées, ayant le même poids, se trouvent correspondre à un même volume d'eau génératrice, et par conséquent le rapport entre leurs volumes spécifiques est le même que le rapport entre leurs volumes absolus.
Pour être plus clair, si l’on exprime par S un volume donné d'eau, par \ le volume absolu de vapeur qui en résulte sous une certaine pression p, et par V' le volume absolu de vapeur qui en résulte sous une autre pression p' , il est évident qu’en exprimant par u le volume spécifique de la vapeur sous la pression p , on aura
et, de même, en exprimant par u , le volume spécifique de la vapeur sous la pression p’, on aura
Par conséquent, on en déduira
c’est-a-dire que le rapport entre les volumes absolus occupés par un même poids de deux vapeurs différentes, n’est autre chose, comme nous l’avons dit, que le rapport entre les volumes spécifiques de ces deux vapeurs.
Ges définitions posées, la vapeur peut être considérée à l’instant
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