PLANCHE XI
ORGAMSATIOX DU VITELLLS.
Toutes ces figures représenleiU des vésicules du vitellus dcTceuf de la Poule, considérablement grossies.
FiG. 1. Vésicules vitellines non comprimées et de diverses dimensions.
FiG. 2. Vésicules vitelliiies dont quelques-unes se trouvent com|)riinées et ont pris des formes anguleuses.
FiG. 3. Vésicules vitellines qui se trouvent allongées par l'action d'iuie force quelconque.
FiG. 4- Portion de vitellus ayant subi la cuisson Toutes les vésicules en se comprimant mutuellement ont pris des formes anguleuses et ressemblent à autant de petits solides polyèdres.
FiG. 5 à 7. Vésicules vitellines considérablement plus grossies que les précédentes pour montrer que leur surface est finement granulée, fj'une d'elles, Fig. 7, est déchirée et laisse s'écouler les gi^anules mobiles qu'elle renferme.
FiG. 8 et g. Granules mobiles extrêmement amplifiés.
FiG. 10 à 19. Diverses formes qui ont été exactement observées sur des vésicules vitellines cuites.